Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole
Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole
Lamole

Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole 2024

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Format: 75 cl

-17%
18,80 €


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Informations techniques
Producteur Lamole
Nom Chianti Classico DOCG
Variété Sangiovese
Vintage 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Chianti Classico, Toscana
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Élégant et sincère, ce Chianti Classico DOCG Maggiolo di Lamole exprime un profil équilibré et agréablement immédiat. Au nez s'imposent des fruits rouges compacts et des notes de cerise, accompagnés d'une subtile pointe herbacée et d'accents épicés qui ne dominent pas la trame olfactive. La fraîcheur est bien calibrée par rapport au corps, conférant dynamisme et netteté au vin sans excès, tandis que la sapidité ajoute une touche de caractère qui invite à la gorgée suivante.

En bouche, il se montre fluide, avec des tanins présents mais bien intégrés et une structure qui mise davantage sur la dynamique que sur la puissance. La persistance évoque les fruits et une légère note balsamique en finale, le rendant polyvalent à table ; il accompagne aisément des plats de pâtes savoureux, des viandes rôties et des fromages affinés. Servir autour de 16-18 °C, avec un bref passage en carafe si l'on souhaite ouvrir davantage ses arômes.
Le domaine

Lamole di Lamole – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Lamole di Lamole.

Domaine viticole au cœur du Chianti Classico (hameau de Lamole, commune de Greve in Chianti), réputé pour ses Chianti Classico Gran Selezione et ses vins Toscana IGT, associé à des pratiques de gestion du territoire et à une conversion vers l'agriculture biologique.
Région: Toscana
Pays: Italia
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Siège et vignobles situés dans la zone de Lamole, hameau de Greve in Chianti. Vins phares: Gran Selezione issus de vignobles uniques. Parcours de conversion aux pratiques biologiques entamé en 2005. Appartenance au groupe Herita / Marzotto. Large éventail de distinctions et de notes internationales pour chaque étiquette.
Voir tous les vins de Lamole di Lamole Le domaine Lamole di Lamole
Histoire du domaine
Le domaine conserve une cave historique reliée à l'ancien château de Lamole, datant du XIVe siècle, tandis que l'entreprise, en tant qu'entité moderne, s'est développée dans l'après-guerre. Ces dernières années, la structure historique est désormais complétée par des installations de production plus modernes et par la mise en valeur des vignes parcellaires.
Philosophie de production
Mettre en valeur l'expression territoriale du Chianti Classico par le soin accordé à la vigne et des pratiques durables: depuis 2005, la proprietà a entamé une conversion vers la gestion biologique des vignobles, privilégiant des pratiques organiques et le respect des cycles naturels.
Terroir et vignobles
La production est ancrée dans le hameau de Lamole, avec des vignobles d'altitude sur des sols caractérisés par des arénites de galestro et du macigno toscan; le microterroir de Lamole est reconnu pour son exposition, sa ventilation et ses sols qui favorisent des vins aromatiques et structurés.
Récompenses
Les vins de Lamole di Lamole ont reçu de nombreuses distinctions.

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