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Chianti Classico DOCG Riserva 2022 - Rocca Guicciarda 2022

Rocca Guicciarda
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Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Merlot 5% · Chianti Classico DOCG Riserva · 75 cl · 2022

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Informations techniques
Producteur Rocca Guicciarda
Nom Chianti Classico DOCG Riserva
Variété Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Merlot 5%
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Cerise, café, chêne, épices douces, fruits sauvages
Méthode de vinification Fermentation en cuves inox
Région Toscane
Zone de production Vignobles di Brolio, Gaiole in Chianti; cinq terroirs, 280–480 m
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Élevage 21 mois en fûts et grands fûts
Type de fût Fûts et grands fûts
Couleur Rouge
Température de service 16–18 °C
Consommation recommandée À boire maintenant ou garder 3–10 ans
Accompagnement Bistecca alla Fiorentina, pâtes au ragù, viandes grillées

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Le Chianti Classico DOCG Riserva 2022 de Rocca Guicciarda présente un profil accueillant et modéré. À la vue, il affiche une robe rubis vive avec des reflets grenat ; au nez, il évoque des fruits rouges mûrs, de légères notes florales et une subtile touche d'épices. L'expressivité est nette sans être envahissante, les arômes évoluant dans le verre et révélant avec le temps des nuances plus terreuses.

En bouche, il montre une bonne structure, des tanins présents mais assouplis et un équilibre entre acidité et corps qui invite à la dégustation. La finale est persistante et sèche, avec des retours fruités et une légère épice qui harmonise l'ensemble. Il est conseillé de le servir à température modérée et de l'accompagner de plats à base de viande, de charcuteries affinées ou de fromages de maturation moyenne ; une courte aération peut l'aider à s'ouvrir davantage. Adapté aussi bien à la consommation quotidienne qu'aux occasions informelles.
Le domaine

Barone Ricasoli – Domaine en Toscane (Chianti Classico)

Découvrez l'histoire et les vins de Barone Ricasoli.

Domaine historique toscan (Ricasoli 1141), propriétaire du Castello di Brolio ; producteur du Chianti Classico «Rocca Guicciarda» (Riserva).
Région: Toscane (Chianti Classico)
Pays: Italie
Voir tous les vins de Barone Ricasoli Le domaine Barone Ricasoli
Histoire du domaine
La famille Ricasoli est présente en Toscane depuis 1141 ; le domaine de Brolio constitue le noyau historique de la production viticole de la maison.
Terroir et vignobles
Vignobles du domaine de Brolio dans la zone du Chianti Classico (Gaiole in Chianti, province de Sienne, Toscane) ; le vin Rocca Guicciarda provient des terroirs représentatifs de Brolio.

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