Informations techniques
Producteur Tenuta Di Carleone
Nom Chianti Classico DOCG
Variété Sangiovese
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Chianti Classico, Toscane
Pays Italie
Taper Rouge
Vieillissement Minimum 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Tenuta Di Carleone

Chianti Classico DOCG - Tenuta Di Carleone 2022

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Format: 75 cl

-30%


Prix recommandé: 40,48 €
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Informations techniques
Producteur Tenuta Di Carleone
Nom Chianti Classico DOCG
Variété Sangiovese
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Chianti Classico, Toscane
Pays Italie
Taper Rouge
Vieillissement Minimum 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Chianti Classico DOCG de Tenuta Di Carleone naît au cœur de la Toscane, une terre réputée pour ses paysages vallonnés et le climat idéal pour la maturation du Sangiovese, le cépage principal de cette appellation. Ce vin exprime avec élégance le caractère authentique du terroir, harmonisant des arômes fruités de cerise et de prune avec des nuances florales délicates et de légères notes épicées, typiques d’un élevage savamment réalisé en fûts de chêne. Le résultat est un vin de corps moyen, avec des tanins souples et une structure équilibrée qui accompagne agréablement une longue finale.

Le mélange passionné de tradition et de soin artisanal fait de ce Chianti Classico l’accompagnement idéal des plats à base de viandes rouges, fromages affinés et mets de la cuisine toscane, tels que la ribollita ou la bistecca alla fiorentina, sublimant leurs saveurs avec raffinement. Un verre parfait pour ceux qui souhaitent s’immerger dans l’essence du territoire chiantigiano.


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