Chianti Rufina Riserva DOCG - Nipozzano - Frescobaldi 2022
Format: 150 cl
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Frescobaldi |
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Chianti Rufina Riserva DOCG |
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Sangiovese |
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2022 |
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13.5% |
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150 cl |
| Notes de cerise, épices, tabac, nuances balsamiques | |
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Fermentation traditionnelle avec macération sur les peaux |
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Toscane |
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Rufina, Toscane |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 24 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 8-10 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Chianti Rufina Riserva DOCG - Nipozzano - Magnum - Cassa di Legno - Frescobaldi naît au cœur de la Toscane, dans l’une des zones les plus propices à l’expression du Sangiovese. Ce vin témoigne de l’excellence du territoire de Rufina, caractérisé par des sols vallonnés riches en galestro et alberese, qui confèrent complexité et finesse au produit. Le cépage prédominant est le Sangiovese, accompagné de variétés autochtones qui complètent l’assemblage en apportant structure et fraîcheur.
Le long affinage en fûts de chêne de Slavonie offre à ce Chianti Rufina un corps robuste et une texture veloutée, avec des arômes typiques de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de légères notes toastées. En bouche, il se distingue par l’équilibre entre acidité et tanins bien intégrés, avec une finale persistante et enveloppante.
Parfait avec des plats à base de viande grillée ou des fromages affinés, ce Magnum en caisse en bois est idéal pour des moments de partage, valorisant l’artisanat et l’histoire du domaine Frescobaldi.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5/10 ans
Zone de production
Toscane
Producteur: Frescobaldi
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
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