Producteur
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Amarano |
Nom
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Coda di Volpe DOC |
Variété
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Coda di Volpe |
Vintage
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2023 |
Gradation
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13.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Notes florales, fruits à chair blanche, amande |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
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Campanie |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin blanc |
Vieillissement
|
Acier, 9-12 mois |
Type de fût
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Acier |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
À consommer jeune pour la fraîcheur |
Accompagnement
|
Plats de poisson, entrées, viandes blanches |
Coda di Volpe DOC Lucinda - Amarano 2023
Format: 75 cl
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Producteur
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Amarano |
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Nom
|
Coda di Volpe DOC |
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Variété
|
Coda di Volpe |
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Vintage
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2023 |
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Gradation
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13.5% |
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Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Notes florales, fruits à chair blanche, amande |
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Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
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Région
|
Campanie |
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Pays
|
Italie |
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Taper
|
Vin blanc |
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Vieillissement
|
Acier, 9-12 mois |
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Type de fût
|
Acier |
| Couleur |
Blanc paille |
|
Température de service
|
8-10°C |
|
Consommation recommandée
|
À consommer jeune pour la fraîcheur |
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Accompagnement
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Plats de poisson, entrées, viandes blanches |
La Coda di Volpe DOC Lucinda d'Amarano naît au cœur de la Campanie, un territoire riche en tradition et dédié aux cépages autochtones comme la Coda di Volpe. Ce vin blanc se distingue par une personnalité équilibrée et fraîche, fruit d'une vinification attentive qui met en valeur les caractéristiques variétales du cépage. Sa couleur jaune paille lumineuse annonce un bouquet parfumé, avec des notes de fleurs blanches, de pomme verte et de délicates touches minérales qui reflètent le sol volcanique de la région.
L'affinage en acier préserve la fraîcheur et l'acidité brillante typique du cépage, conférant au vin une structure agréable et une persistance élégante. Idéal pour accompagner des plats à base de poisson, des préparations légères et des fromages frais, le Coda di Volpe DOC Lucinda - Amarano exprime pleinement le caractère authentique et solaire de la Campanie, représentant un choix raffiné pour ceux qui recherchent un vin blanc typique, polyvalent et de grande buvabilité.
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