Cognac Delamain Mill.1995 Coll.Revelation 70cl - Coffret
DelamainCognac · 70 cl · 42.5% vol · Fruité, floral, notes de vanille et d'épices
Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
| Delamain | |
| Cognac | |
| Fruité, floral, notes de vanille et d'épices | |
| Raisin Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 42.5% | |
| Fûts de chêne français | |
| Environ 25-30 ans | |
| Distillation en alambic charentais double | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambre doré | |
| À température ambiante, dans un verre tulipe |
Présenté dans une élégante bouteille de 70cl avec étui, le Delamain Millésime 1995 se distingue par sa couleur ambrée brillante, avec des reflets dorés qui annoncent sa maturité et sa richesse aromatique. Au nez, il offre un bouquet complexe et profondément stratifié, avec des notes de fruits mûrs, de vanille et de bois nobles, enrichies par des touches d'épices douces et de toastées raffinées.
En bouche, ce Cognac se révèle velouté et équilibré, avec une attaque douce qui évolue vers une structure riche et pleine. Les saveurs de fruits secs, de caramel et de chocolat se mélangent magnifiquement avec les délicates notes florales et le fond légèrement poivré, menant à une finale longue et persistante où émergent des nuances de noisette et de cuir.
Idéal comme méditation après le dîner ou servi à côté d'un cigare de haute qualité, le Delamain Millésime 1995 exalte chaque moment de dégustation, le transformant en une expérience sensorielle inoubliable. Parfait pour les collectionneurs et les connaisseurs, il représente un magnifique témoignage de la tradition et du savoir-faire de Delamain dans l'art de la distillation et du vieillissement du cognac.
Delamain
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Delamain.
Distillation
Style Charente : double distillation en alambic charentais (la Maison sélectionne des eaux-de-vie distillées selon cette méthode chez ses fournisseurs).
Vieillissement
Long vieillissement en fûts de chêne affinés conservés dans les caves centenaires sur la Charente ; pour certains assemblages, de grands foudres ou des dame‑jeannes sont utilisés pour des affinements complémentaires. La Maison pratique une réduction progressive du degré avant l'embouteillage et procède à des assemblages patients pour valoriser les vieilles eaux-de-vie.