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| Maison Hennessy | |
| Cognac | |
| Épicé, fruits secs, vanille, notes boisées | |
| Raisin Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Fûts de chêne français | |
| Minimum 10 ans | |
| Double distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambre intense | |
| Pur, à température ambiante |
Hennessy X.O. è un prestigioso cognac che nasce nel 1870 nella storica Maison lungo il fiume francese Charente.
Un distillato estremamente elegante e complesso, composto da più di cento acquaviti (alcune risalenti all'inizio del secolo passato) provenienti dalle più grandi riserve di vecchi Cognac del mondo, custoditi nelle cantine Hennessy.
Questo eccellente cognac "extra vecchio" è stato creato da Maurice Hennessy per una ristretta cerchia di suoi amici, volendo produrre qualcosa di unico e mai esistito. Il blend viene fatto invecchiare per un lungo periodo di tempo, almeno 12 anni così da dare una estrema robustezza.
Nel bicchiere si presenta con un intenso e profondo colore ambrato, anche segno della sua forza. Al naso arrivano profumi di frutta candita, con aromi leggermente piccanti che creano la giusta armonia, la grande potenza e la bilanciata rotondità. In bocca è estremamente morbido, regala sentori di cacao e una sensazione calda fruttata, con note di foglia di sigaro e di frutta secca tostata. Il lungo finale persistente denota tutta la complessità di un cognac lungamente invecchiato.
Un sorso che va rigorosamente bevuto lentamente così da assaporarne ed apprezzarne l’evoluzione nel bicchiere. Eccellente da gustare liscio, con ghiaccio o con una spruzzata di acqua liscia o gassata.
Maison Hennessy
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Maison Hennessy.
Distillation
Double distillation en alambics charentais traditionnels en cuivre ; seule la partie centrale (« cœur ») de l'alcool distillé est conservée.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne conservés dans des chais contrôlés ; les eaux‑de‑vie sont transférées entre fûts pour développer la complexité ; la Maison dispose d'une vaste réserve historique de barriques.