Cognac Hine Xo 1Er Cru Antique 70cl - Coffret
HIneCognac · 70 cl · 40.0% vol · Notes de fruits secs, vanille, épices douces
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| HIne | |
| Cognac | |
| Notes de fruits secs, vanille, épices douces | |
| Raisin Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fûts de chêne français | |
| Minimum 10 ans | |
| Double distillation en alambic charentais | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambre doré | |
| Pur, à température ambiante |
Le Hine XO 1er Cru Antique est composé d'une sélection d'eaux-de-vie vieillies pendant un minimum de 10 ans, provenant des zones les plus prestigieuses de la région, comme Grande et Petite Champagne. Ce long vieillissement en fûts de chêne français confère au Cognac une complexité et une profondeur d'arômes exceptionnelles. Au nez, on peut percevoir des notes captivantes de fruits mûrs, d'épices douces, et des nuances de cacao et de vanille, issues du bois des fûts dans lesquels le cognac mûrit.
En bouche, le Cognac Hine XO 1er Cru Antique révèle un équilibre parfait entre la richesse des saveurs et l'élégance de la structure. Les sensations veloutées de fruits confits se mélangent harmonieusement avec des accents de fruits secs, de cuir et de tabac, le tout intégré par une légère note poivrée qui mène à une finale longue et persistante.
Avec une couleur ambrée scintillante, ce cognac ne ravit pas seulement le palais mais aussi la vue, en faisant un cadeau idéal ou un ajout précieux à une collection de distillats. Parfait pour être dégusté pur, de préférence à température ambiante pour apprécier pleinement sa gamme aromatique, le Cognac Hine XO 1er Cru Antique invite à des moments de pure dégustation et de détente.
Hine
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Hine.
Distillation
Double distillation typique de la région, avec utilisation de la technique 'sur lies' (distillation sur lies) pour certaines cuvées parcellaire/millésimes.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne français dans les caves de la Maison ; utilisation de fûts à grain fin et, dans certains cas, de fûts 'second‑fill' pour préserver l'expression fruitée des eaux‑de‑vie.