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| Pr.Hubert | |
| Cognac | |
| Notes de fruits secs, vanille, épices | |
| Raisin Ugni Blanc | |
| 50 cl | |
| 40.0% | |
| Fûts de chêne français | |
| Minimum 10 ans | |
| Distillation en alambic charentais | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambre intense | |
| Pur, avec glace ou eau naturelle |
La couleur est un ambre doré vif, résultat des longues années de maturation dans les caves de la maison Polignac, située au cœur de la région de Cognac. Au nez, le Polignac Pr.Hubert XO Royal dévoile un bouquet enveloppant et aromatique de fruits mûrs, des notes boisées et des touches apaisantes de vanille et d'épices douces, enrichies par de subtiles nuances de chocolat et d'amande.
En bouche, ce cognac montre une complexité extraordinaire avec une texture veloutée qui transporte des saveurs intenses de prune, de miel et de tabac, suivi d'une finale longue et harmonieusement persistante. Les couches d'arômes et de saveurs se mélangent parfaitement, offrant un équilibre solide entre puissance et finesse.
Le Polignac Pr.Hubert XO Royal est conçu pour séduire les connaisseurs les plus exigeants, offrant une expérience sensorielle riche et inoubliable qui célèbre le véritable esprit de l'art de la distillation à la française. Servi au mieux à des températures proches de celles de la pièce, il est idéal comme digestif ou pour accompagner des moments de réflexion et de plaisir solitaire, rendant chaque gorgée un voyage satisfaisant dans l'univers du cognac haut de gamme.
Pr.Hubert (Prince Hubert de Polignac)
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Pr.Hubert (Prince Hubert de Polignac).
Distillation
Distillation en alambic charentais (double distillation).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne français; les durées varient selon la typologie (par exemple XO avec des décennies d'affinage dans les réserves de la maison).