Colli della Toscana Centrale IGT - Flaccianello della Pieve - Fontodi 2021
Format: 75 cl
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Fontodi |
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Colli della Toscana Centrale IGT |
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Sangiovese |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Toscane |
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Colli della Toscana Centrale |
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Italie |
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Vin rouge |
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18 mois |
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Fûts de chêne français |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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Dans les 10-15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Flaccianello delle Pieve di Fontodi se positionne parmi les meilleurs vins toscans, offrant une expérience gustative vraiment extraordinaire. Sa robe rouge rubis intense, aux reflets grenat, n'est que le début d'un voyage sensoriel unique.
Ce vin se distingue par son arôme riche et enveloppant, caractérisé par des baies noires comme les cerises mûres, les groseilles, les myrtilles et les mûres. Des accents de sous-bois, de cuir, de vanille et d'épices légères contribuent à créer un bouquet complexe et engageant. En bouche, il est robuste, avec des tanins mûrs qui soutiennent une gamme d'arômes pleins et mûrs, culminant dans une finale fraîche et persistante.
Il accompagne à merveille des plats comme le rosbif, le gibier et les fromages affinés.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans
Zone de production
Toscane
Producteur: Fontodi
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2019 | |
| Veronelli | 3 Stelle | 2019 | |
| Vitae AIS | 4 Viti | 2019 | |
| Bibenda | 5 Grappoli d'uva | 2019 | |
| James Suckling | 90+ | 2019 | |
| Robert Parker | 90+ | 2019 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2019 |