Cote Rotie - Ampodium - Domaine Rostaing 2022
Format: 75 cl
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Producteur
|
Domaine Rostaing |
Nom
|
Côte-Rôtie |
Variété
|
Syrah con Viognier in piccola percentuale |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes fumées |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier et bois, macération longue |
Région
|
Rhône |
Zone de production
|
Côte-Rôtie |
Pays
|
France |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
12-18 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne français |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
Dans les 10-15 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense, accompagnée de parfums de fruits rouges, d'épices et de notes fumées, typiques du terroir. En bouche, il est corsé, équilibré et persistant, avec des tanins élégants et une légère touche poivrée. Ampodium est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, faisant de chaque repas une occasion spéciale pour savourer la richesse des vignobles de Cote Rotie.
Une expérience sensorielle raffinée, qui incarne la tradition et la passion de Domaine Rostaing.
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