Côte-Rôtie Maison Rouge - Benjamin et David Duclaux
Benjamin et David DuclauxFormat: 75 cl
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Producteur
|
Benjamin et David Duclaux |
Nom
|
Côte-Rôtie |
Variété
|
Syrah, Viognier |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Épices, fruits rouges, notes florales, poivre noir |
Méthode de vinification
|
Fermentation traditionnelle avec macération longue |
Région
|
Rhône |
Zone de production
|
Côte-Rôtie |
Pays
|
France |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
12-18 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne français |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
3-10 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Côte-Rôtie Maison Rouge de Benjamin et David Duclaux est un vin rouge d'une rare élégance et complexité, produit dans les célèbres vignobles de la Vallée du Rhône en France. Élaboré principalement à partir de raisins de Syrah, avec une petite addition de Viognier, ce vin incarne parfaitement l'essence du terroir d'où il provient.
Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense et profonde. Au nez, il offre un bouquet riche en arômes : des notes de fruits rouges mûrs, tels que la mûre et le cassis, se mêlent à des nuances épicées de poivre noir et de légères notes florales, grâce à la présence subtile du Viognier. En bouche, le Maison Rouge se révèle robuste mais équilibré, avec une texture veloutée et des tanins finement travaillés qui mènent à une finale persistante et aromatique.
La vinification attentive et l'élevage en barriques de chêne français ajoutent complexité et capacité de vieillissement à ce vin rouge distinctif. Idéal pour accompagner des plats de viande rouge élaborés, du gibier ou des fromages affinés, le Côte-Rôtie Maison Rouge de Benjamin et David Duclaux représente un choix excellent pour les amateurs de vins de qualité supérieure, promettant une expérience sensorielle mémorable.
Benjamin et David Duclaux – Domaine en Rodano Settentrionale (Côte-Rôtie / Condrieu)
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