Crozes Hermitage Le Clos Rouge - Delas Freres 2022

Delas Freres

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Format: 75 cl

-13%

74,29 €

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Descrizione

Le Crozes-Hermitage Le Clos Rouge de Delas Frères est un exemple emblématique de la maîtrise vinicole de ce domaine historique de la Vallée du Rhône. Issu de la parcelle spécifique appelée "Le Clos", ce vin est un hommage au cépage Syrah, cépage qui trouve dans les conditions climatiques et le terroir de Crozes-Hermitage l'environnement idéal pour exprimer tout son potentiel.

Une sélection rigoureuse des raisins, des techniques de vinification de pointe et un affinage minutieux en barriques de chêne sont les éléments clés que Delas Frères utilise pour produire Le Clos Rouge. Cette approche nous permet d'obtenir un vin qui non seulement reflète l'identité unique de son terroir, mais élève également la Syrah à de nouveaux niveaux de complexité et de finesse.

A la vue, le Crozes-Hermitage Le Clos Rouge se présente avec une robe rouge rubis intense, qui annonce la richesse et la profondeur du vin. Au nez, un bouquet complexe et séduisant se dégage, avec des arômes de fruits noirs mûrs, notamment de mûres et de prunes, des accents épicés de poivre noir et de réglisse, et des nuances d'herbes aromatiques et de terre, qui ajoutent des niveaux supplémentaires de complexité.

En bouche, le vin est structuré et charpenté, avec des tanins veloutés mais présents, qui confèrent au Clos Rouge une texture dense et enveloppante. La Syrah exprime pleinement sa palette aromatique, avec des notes de fruits noirs et d'épices qui se mêlent harmonieusement à de légères touches de vanille et de chocolat, résultat d'un élégant vieillissement sous bois. La fraîcheur et la minéralité sont bien équilibrées, conduisant à une finale persistante et riche en arômes.

Ce Crozes-Hermitage est un vin qui démontre un grand potentiel de garde, capable d'évoluer et de gagner en complexité avec le temps. Il est idéal en association avec des plats structurés, tels que les viandes rouges grillées, les plats de gibier et les fromages affinés, où il peut exprimer au mieux sa richesse aromatique et sa complexité gustative.

Le Crozes-Hermitage Le Clos Rouge de Delas Frères représente une référence pour les amateurs de Syrah et pour ceux qui recherchent des expressions qualitatives et complexes profondément liées au territoire d'origine dans l'œnologie de la Vallée du Rhône.

Le domaine

Delas Frères – Domaine en Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)

Découvrez l'histoire et les vins de Delas Frères.

Maison du Rhône septentrional qui combine des vins produits à partir de ses propres vignobles et des approvisionnements auprès de vignerons partenaires ; connue pour ses cuvées à base de Syrah et pour son approche parcellaire sur les appellations du Rhône septentrional.

Région: Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)

Pays: Francia

Fondation: 1835

Cépages: Syrah, Marsanne, Roussanne, Viognier, Merlot

Vignobles en propriété concentrés dans le Haut-Rhône. Approche parcellaire avec des étiquettes « single-vineyard » telles que Les Bessards, Le Clos et Clos Boucher. Spécialisation en Syrah pour les rouges du Nord du Rhône; le Viognier pour Condrieu et des assemblages blancs à base de Marsanne/Roussanne. Maison historique aux racines remontant à 1835, avec une relance qualitative depuis les années 1990. Vinification et élevage visant à préserver l'expression du terroir.

Voir tous les vins de Delas Frères Le domaine Delas Frères

Histoire du domaine

Fondée comme activité commerciale au XIXe siècle, la maison possède des racines documentées depuis 1835. Au cours du XXe siècle, la famille a développé le commerce et l’entreprise a adopté le nom Delas Frères. Ces dernières années, elle a été acquise par le groupe Rouzaud et a entrepris un processus de relance: dans les années 1990, les investissements techniques et agronomiques ont été renforcés, la propriété a progressivement élargi ses vignobles en propre et, après des travaux de rénovation et de nouvelles acquisitions, a inauguré des installations modernes de vinification à Tain-l’Hermitage entre 2015 et 2019.

Philosophie de production

Mettre en valeur le territoire et chaque parcelle, en plaçant l'homme et la conduite viticole au cœur du travail. L'entreprise adopte une approche d'« own sourcing » et privilégie des pratiques œnologiques visant à respecter l'expression du terroir: vinifications parcelle par parcelle, utilisation majoritaire de raisins égrappés, macérations à froid, séjours prolongés sur lies et réduction des interventions telles que les collages ou les filtrations sur les cuvées haut de gamme.

Terroir et vignobles

Opère principalement dans le nord du Rhône avec ses propres vignobles et des vins parcellaires. La maison travaille également avec des parcelles et des partenaires pour des productions en AOC typiques telles que Condrieu, Côte-Rôtie et Cornas, et dispose de références du sud du Rhône par le biais d'achats ou de contrats.

Récompenses

Les cuvées haut de gamme ont obtenu des notes élevées et des distinctions de la part de critiques et de publications spécialisées; les étiquettes les plus prisées sont fréquemment évaluées avec des notes élevées dans les fiches de dégustation.