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 Producteur |
Mazzetti |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Floral, fruité, doux |
 Ingrédients |
Marcs de Muscat |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
43.0% |
 Type de fût |
Bois de chêne |
 Vieillissement |
Minimum 12 mois |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Variété |
Muscat |
 Couleur |
Ambre |
 Consommation |
En fin de repas, température ambiante |
En bouche, elle est crémeuse sans être lourde, équilibrée entre corps et fraîcheur, avec une persistance chaleureuse qui incite à une nouvelle gorgée. Elle se prête bien comme digestif : dégustée pure dans de petits verres, elle met en valeur l'arôme et la pureté du distillat, mais supporte aussi des accords avec des desserts à base de fruits secs, de la pâtisserie sèche ou des fromages affinés. Une bouteille à garder à portée de main pour les moments de contemplation ou pour ceux qui recherchent un distillat alliant élégance et immédiateté.
Mazzetti
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.
Distillation
Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).
Vieillissement
Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.
Matières premières
Produits représentatifs
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