Dimension VII Single Malt Whisky - Bottiglia Numerata Astucciata 70cl - Scapegrace
ScapegraceFormat: 70 cl
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| Scapegrace | |
| Whisky | |
| Notes de fruits secs, vanille, épices douces | |
| Orge maltée, eau | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Nuova Zelanda | |
| Fûts de chêne américain | |
| Plusieurs années en fûts de chêne | |
| Distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre clair | |
| À température ambiante, pur ou avec de l'eau |
La Dimension VII représente un distillat superbe, expression du savoir-faire artisanal de la distillerie Scapegrace située au cœur de la Nouvelle-Zélande. Ce Single Malt Whisky, soigneusement distillé et vieilli, est présenté dans une bouteille numérotée, ce qui souligne son exclusivité et le soin apporté à sa production.
L'emballage en étui protège non seulement le précieux contenu, mais en fait également un cadeau idéal pour les passionnés et les collectionneurs de whisky. Le whisky lui-même se distingue par un caractère complexe et richement stratifié. Au nez, Dimension VII offre un bouquet aromatique de malt doré, avec des notes de vanille, de fruits secs et une légère touche de tourbe, offrant une sensation olfactive enveloppante et séduisante.
En bouche, on perçoit une symphonie de saveurs qui reflète l'arôme, avec des ajouts délicats d'épices comme la cannelle et la muscade, qui se fondent en harmonie avec des notes de miel et un fond boisé, dû au vieillissement en fûts de chêne. La finition est longue et douce, avec une persistance en bouche qui invite à une nouvelle dégustation.
Ce whisky est idéal à déguster pur, peut-être accompagné d'un petit morceau de chocolat noir, pour rehausser encore ses notes aromatiques complexes. Dimension VII célèbre la tradition et l'innovation, offrant une expérience de dégustation de haut niveau qui laisse une impression inoubliable.
Scapegrace
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Scapegrace.
Distillation
Production en petits lots : pot still pour les expressions single malt ; esprit neutre de céréales pour la vodka ; les gin sont obtenus par infusion et techniques de vapour-distillation/steam infusion selon la recette.
Vieillissement
Maturation en fûts (pour les single malts) principalement en virgin French oak ; certaines sorties indiquent une période minimale d'environ 3 ans pour les expressions single malt.