Dogliani DOCG 2024 - Trediberri 2024

Name: Dogliani DOCG 2024 - Trediberri
Brand: Trediberri
SKU: bottle-02896
Price: 17.96 EUR
Availability: InStock

Trediberri

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Nebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2024

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Informations techniques

Producteur	Trediberri
Nom	Barolo DOCG
Variété	Nebbiolo
Vintage	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région	Piémont
Zone de production	Langhe, province de Cuneo
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Minimum 6 mois
Type de fût	Fûts de chêne grands
Couleur	Rouge rubis
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5 ans
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés, plats typiques piémontais

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Descrizione

D'un rubis vif et transparent, ce Dogliani DOCG 2024 de Trediberri révèle immédiatement un profil parfumé et direct : cerise et petits fruits rouges, légères nuances florales et une pointe d'herbes méditerranéennes qui ne dominent pas la dégustation. La bouche est élancée mais soutenue, avec une bonne acidité, des tanins fins qui dessinent une trame souple et une sapidité qui dynamise le palais ; le milieu de bouche reste juteux, la finale nette laisse une légère note d'amande qui incite à une nouvelle gorgée.

Au verre, il se présente comme un vin polyvalent pour un usage quotidien et la table : il accompagne naturellement charcuterie, plats principaux savoureux, pâtes en sauce, viandes blanches et fromages à affinage moyen, mais il tient aussi bien avec des pizzas rustiques et des plats à base de champignons. Il se sert légèrement frais (aux alentours de 14–16 °C) et doit être ouvert quelques minutes avant pour libérer les arômes ; c'est un compagnon franc et direct, conçu pour être apprécié au quotidien sans renoncer à l'élégance et au caractère.

Le domaine

Trediberri – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Trediberri.

Cave familiale et artisanale située à La Morra (Piémont), fondée par les trois associés qui ont donné leur nom à la maison. Elle produit Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dogliani et d'autres vins issus des crus locaux.

Région: Piemonte

Pays: Italia

Fondation: 2007

Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sauvignon Blanc

Nom dérivé des trois associés et du hameau Berri de La Morra. Production axée sur le Nebbiolo/Barolo et les vins des Langhe Approche vinicole flexible: béton, bois et acier selon le millésime. Étiquettes illustrées par l'artiste Pierflavio Gallina Vignobles situés dans des crus reconnus de La Morra

Voir tous les vins de Trediberri Le domaine Trediberri

Histoire du domaine

Le domaine est né du projet de trois associés qui ont acquis en 2007 un vignoble dans le hameau de Berri à La Morra; la première étiquette a été mise sur le marché au début de 2010. Depuis, l’entreprise a développé des vignobles dans la zone et vinifie principalement des raisins de Nebbiolo, ainsi que d’autres cépages typiques du territoire.

Philosophie de production

L'approche est artisanale et pragmatique: on privilégie la facilité de consommation et l'équilibre plutôt que de suivre des protocoles stricts. La vinification varie selon l'année, le cépage et le vignoble; la cave utilise principalement des cuves en ciment mais emploie aussi le bois et l'acier, en modulant les durées de macération et d'élevage pour obtenir des vins équilibrés et immédiatement agréables à boire.

Terroir et vignobles

Située à La Morra, à l'extrémité occidentale de la zone du Barolo, la cave exploite des vignobles situés dans des mentions telles que Berri, Rocche dell’Annunziata et Torriglione; elle exploite également d'autres parcelles et contrats de gestion dans l'ensemble plus vaste des Langhe. Le vignoble Berri est décrit comme étant situé à des altitudes comprises entre environ 370 et 430 m.