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| El Mayor | |
| Tequila | |
| Notes de vanille, caramel, épices douces | |
| 100% agave bleue | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Messico | |
| Fûts de chêne américain | |
| Minimum 1 an | |
| Double distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Agave bleue | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
Visuellement, elle arbore une couleur ambrée profonde, avec des nuances dorées qui brillent à la lumière. Au nez, l'El Mayor Añejo dégage un bouquet riche et invitant, marqué par des notes de vanille et de caramel, enrichi par des arômes d'épices douces telles que la cannelle et une légère touche d'agrumes.
La dégustation révèle une tequila extraordinairement équilibrée et harmonieuse. En bouche, sa texture veloutée se mêle à une douceur rappelant le miel et les fruits secs, suivie d'une finale où émergent des bois aromatiques et des épices raffinées. L'évolution des saveurs est complexe, tout en conservant une grande élégance.
L'El Mayor Añejo est parfait pour être dégustée pure, à température ambiante, pour en apprécier pleinement toutes les nuances. Elle est également excellente comme base pour des cocktails sophistiqués qui requièrent une tequila de haute qualité. Ce produit n'est pas seulement une boisson, mais une expérience dégustative qui restera gravée dans la mémoire.
Un excellent choix pour offrir un moment spécial à ceux qui apprécient les boissons distillées de haut profil. Avec sa bouteille élégante et sa saveur riche et complexe, l'El Mayor Añejo est un ajout prestigieux à toute collection de spiritueux.
El Mayor
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de El Mayor.
Distillation
Double distillation (le produit est distillé deux fois ; une partie est embouteillée en Blanco, le reste est vieilli).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne blanc pour les expressions vieillies (Reposado : minimum 9 mois ; Añejo : 18–36 mois ; Extra Añejo : minimum 3,5 ans). Cristalino : vieilli puis filtré au charbon actif pour obtenir une couleur claire tout en conservant la complexité d'un Añejo. Éditions spéciales avec finitions en fûts de porto, sherry ou rhum.