Expression Brut Jeroboam - Geoffroy

Expression Brut Jeroboam de Geoffroy est un Champagne prestigieux qui naît dans la région renommée de Champagne, précisément à Bouzy, l’un des territoires les plus propices à la culture du Pinot Noir. Ce millésime exprime la pureté et l’élégance typiques de la maison Geoffroy, avec un soin particulier dédié à la vinification et à l’affinage. L’assemblage, composé principalement de Pinot Noir avec de petites proportions de Chardonnay et de Pinot Meunier, est affiné pendant une longue période sur lies, conférant au vin une riche complexité aromatique et une bulle très fine.

De couleur dorée brillante, le nez s’ouvre sur des notes de fruits blancs mûrs, de croûte de pain et de nuances minérales qui mettent en valeur le terroir de Bouzy. La dégustation est vibrante, fraîche et légèrement riche, avec un équilibre raffiné entre acidité et douceur, typique d’un Champagne à la grande structure destiné à une consommation qui récompense la patience. L’Expression Brut Jeroboam se prête parfaitement à accompagner des plats de poisson noble, comme le homard, et des viandes blanches délicates, mais se révèle aussi idéal comme apéritif pour des occasions spéciales.