Vin Primé

Franciacorta DOCG Brut - Nitens - Le Marchesine

Le Marchesine

Format: 75 cl

-12%


Prix recommandé: 24,17 €
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Informations techniques
Producteur Le Marchesine
Nom Franciacorta DOCG
Variété Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique (vin mousseux)
Région Lombardia
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Vin mousseux brut
Vieillissement Minimum 18 mois sur lies
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Entrées, poisson, apéritifs
Il Franciacorta DOCG Brut "Nitens" della cantina Le Marchesine rappresenta l'eleganza e la raffinatezza dei migliori spumanti italiani. Prodotto in una delle regioni più rinomate per i vini spumanti, questo Franciacorta è ottenuto da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate secondo pratiche sostenibili e attente alla qualità del terroir.

Al bicchiere, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e una spuma fine e persistente, segno di un'accurata fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. Il naso è avvolto da un bouquet complesso e aromatico, con note di frutta fresca come mela verde e agrumi, unite a delicate sfumature di crosta di pane e lievito, che derivano dall'affinamento sui lieviti.

In bocca, il Franciacorta "Nitens" regala un’esperienza gustativa armoniosa e bilanciata. La vivace freschezza degli agrumi si fonde perfettamente con la morbidezza delle note burrose e minerali, offrendo una piacevole sensazione di rotondità e struttura. La notevole effervescenza e acidità equilibrata rendono questo spumante estremamente versatile e adatto a una vasta gamma di abbinamenti gastronomici.

Ideale da servire come aperitivo, si esprime al meglio con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, ma è anche un ottimo compagno per piatti più complessi come un risotto ai frutti di mare o un carpaccio di salmone. Un vero gioiello della Franciacorta, il Brut "Nitens" di Le Marchesine è perfetto per celebrare momenti speciali con un tocco di classe.
Le domaine

Le Marchesine – Domaine en Lombardia

Découvrez l'histoire et les vins de Le Marchesine.

Domaine familial situé à Passirano (Franciacorta, Lombardie) spécialisé dans la production de Franciacorta DOCG. Géré par la famille Biatta, il allie techniques modernes et soin artisanal de la production ; il déclare une production significative et des vignobles répartis dans la zone franciacortine.
Région: Lombardia
Pays: Italia
Fondation: 1985
Cépages: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Domaine familial de Franciacorta. Fondée en 1985. Environ 52 hectares de vignobles dans la région de Franciacorta. Production déclarée de l'ordre de quelques centaines de milliers de bouteilles par an. Propose des visites de cave, des dégustations et des espaces pour événements.
Histoire du domaine
Le domaine est né de l'engagement de la famille Biatta: le fondateur Giovanni Biatta a acquis les premières vignes en 1985 et, depuis, le domaine s'est développé en alliant tradition familiale et dynamique entrepreneuriale. Au fil des ans, la gestion s'est élargie en impliquant les nouvelles générations et en agrandissant les installations de vinification et d'accueil.
Philosophie de production
Recherche de la qualité et contrôle complet du processus de production: Le Marchesine vise à valoriser le territoire de la Franciacorta grâce à des pratiques de gestion intégrées, une vendange sélectionnée et une vinification réalisée en interne. L'entreprise allie savoir-faire artisanal et technologies modernes, en consacrant également des espaces à l'accueil et aux événements.
Terroir et vignobles
Basée à Passirano, avec des vignobles répartis au cœur de la zone Franciacorta; certaines cuvées proviennent de parcelles individuelles comme le colle La Santissima di Gussago, et d'autres vignobles sont situés dans des communes telles que Paderno Franciacorta, Rodengo Saiano, Erbusco et Cologne.
Récompenses
La cave a reçu des distinctions pour certaines cuvées: le Secolo Novo 2005 a été primé, le Franciacorta Blanc de Blancs 2005 a reçu la Rosa Camuna de Viniplus, et le Rosé 2006 a obtenu des médailles de Club 90 et Gilbert & Gaillard.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An