Informations techniques
Producteur La Montina
Nom Franciacorta Satèn DOCG
Variété Chardonnay, Pinot Bianco
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, amande
Méthode de vinification Méthode classique, refermentation en bouteille
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Barrique
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats délicats
La Montina

Franciacorta Saten DOCG - La Montina

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Format: 75 cl

-27%


Prix recommandé: 35,87 €
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Informations techniques
Producteur La Montina
Nom Franciacorta Satèn DOCG
Variété Chardonnay, Pinot Bianco
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, amande
Méthode de vinification Méthode classique, refermentation en bouteille
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Barrique
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats délicats

Les raisins exclusivement Chardonnay qui composent ce vin proviennent de nos plus anciens vignobles situés près du lac d'Iseo, bénéficiant pleinement des avantages de son microclimat particulier. Son effervescence est douce, avec un perlage souligné, tandis que la couleur paille varie en nuances selon les millésimes.

Au nez, il offre un bouquet complexe qui évoque des sensations de fruits frais, des notes d'acacia et de citron vert. Les fermentations se déroulent en partie en barriques légèrement grillées, contribuant à donner au vin une touche d'élégance, de finesse et une subtile pointe de vanille. En bouche, il se distingue par une agréable sensation de douceur.

Ce vin trouve son accord parfait avec des entrées délicates, des plats à base de poisson et des viandes blanches.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet flûte ballon

Servir à:

6-8°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Lombardie


Producteur: La Montina

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