Gewurztraminer - Alto Adige DOC - Tramin 2024

Name: Gewurztraminer - Alto Adige DOC - Tramin
Brand: Tramin
SKU: GIU-7418
Price: 18.59 EUR
Availability: InStock

Tramin

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100% Gewurztraminer · Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Tramin · 75 cl · 2024

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Informations techniques

Producteur	Tramin
Nom	Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Tramin
Variété	100% Gewurztraminer
Vintage	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Rose, litchi, fruits exotiques, épices
Méthode de vinification	Fermentation en inox à température contrôlée; élevage sur lies
Sucres résiduels	Sec
Région	Alto Adige
Zone de production	Termeno (Tramin) et vignobles Alto Adige
Pays	Italie
Taper	Vin blanc aromatique
Vieillissement	Quelques mois sur lies; pas de longue garde
Type de fût	Cuves en acier inoxydable
Couleur	Jaune paille
Température de service	10-12°C
Consommation recommandée	Dans les 3-5 ans
Accompagnement	Plats épicés, cuisine asiatique, fromages bleus, foie gras

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Descrizione

Le Gewurztraminer Alto Adige DOC de Tramin est un vin blanc qui exprime le caractère aromatique typique du cépage et l'élégance de la région. Proposé par la maison traditionnelle Tramin, il se distingue par un profil olfactif intense et enveloppant, avec des impressions florales et des notes épicées qui caractérisent son empreinte. Ce vin s'adresse à ceux qui recherchent un blanc aromatique et de personnalité, adapté aux moments conviviaux mais aussi à des dégustations plus attentives, sans avancer d'informations techniques non documentées.

En bouche, il présente une structure souple et une agréable sapidité qui équilibrent la richesse aromatique ; la persistance permet d'apprécier les retours aromatiques. Il s'accorde bien avec des plats aux épices délicates, une cuisine asiatique légère, des fromages frais et des antipasti savoureux. Il est conseillé de le servir à une température modérée pour valoriser ses arômes, et de le consommer dans les quelques années suivant l'achat afin d'en apprécier la fraîcheur. Pour des informations sur les millésimes et la disponibilité, consulter l'étiquette ou le revendeur.

Le domaine

Cantina Tramin – Domaine en Tyrol du Sud / Alto Adige (Trentin‑Haut‑Adige)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Tramin.

Cave coopérative de Termeno/Tramin (Tyrol du Sud) renommée pour le Gewürztraminer et ses sélections haut de gamme ; regroupe les familles viticoles locales et produit des vins blancs aromatiques et élégants.

Région: Tyrol du Sud / Alto Adige (Trentin‑Haut‑Adige)

Pays: Italie

Fondation: 1898

Cépages: Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Nero (Blauburgunder), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Schiava (Vernatsch)

Siège moderne et iconique conçu par l'architecte Werner Tscholl. Reconnue comme la « maison du Gewürztraminer » et productrice d'étiquettes de sélection. Coopérative regroupant des dizaines de familles de vignerons. Vignobles répartis sur de multiples crus et microzones. Visites guidées et boutique de vins proposant des dégustations.

Voir tous les vins de Cantina Tramin Le domaine Cantina Tramin

Histoire du domaine

Fondée en 1898 par Christian Schrott comme projet coopératif pour soutenir les vignerons de montagne. Fusionnée en 1971 avec la Cantina Sociale d’Egna ; dans les années 1990, l’arrivée de l’œnologue Willi Stürz a marqué un virage qualitatif. Rénovation des locaux achevée en 2010. La gamme Epokale lancée en 2018.

Philosophie de production

Orientation vers la qualité et l’expression du terroir : rigueur, dévouement, confiance et créativité. Forte attention aux cépages aromatiques (notamment le Gewürztraminer) et aux sélections de parcelles d’exception (gamme Selezione).

Terroir et vignobles

Vignobles concentrés autour de la commune de Tramin et des zones voisines (ex. Söll/Sella, Nussbaumer, Mazzon, Glen). Surface plantée indiquée : ≈270 ha ; sols calcaires, graveleux et sur porphyre ; altitudes approximatives 250–850 m. Certains vins de sélection (Epokale) proviennent de parcelles spécifiques comme Nussbaumer et Söller Hof.

Récompenses

Parmi les distinctions et citations: Stoan; le Gewürztraminer Nussbaumer, récompensé par le « Tre Bicchieri »; le Gewürztraminer Terminum, désigné vin de l'année; des mentions dans des concours internationaux; et le vin Epokale, salué par la critique internationale avec des notes remarquables.