Giffard Maraschino 70cl

Giffard

Format: 70 cl

-15%
Prix recommandé: 31,25 €
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Informations techniques
Producteur Giffard
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, fruité, griotte, amande amère
Ingrédients Griottes marasques, sucre, alcool
Format 70 cl
Gradation 25.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic traditionnel
Filtration Filtration fine
Couleur Transparent
Consommation Digestif, cocktail, dessert
Le Giffard Maraschino est un distillat raffiné qui capture l'essence des cerises Marasca, cultivées dans des environnements piémontais luxuriants. La distillerie Giffard, renommée pour son dévouement à la qualité et à l'innovation, produit cet esprit en utilisant des méthodes traditionnelles combinées à des technologies modernes, assurant ainsi un profil de saveur exceptionnel.

Ce Maraschino se distingue par sa couleur claire et brillante, offrant au nez un parfum intense et durablement fruité, avec des notes évidentes de cerise et de délicats accents floraux. En bouche, il surprend par sa complexité, équilibrant parfaitement la douceur des cerises avec une légère touche amère qui ajoute de la profondeur au goût. La finition est longue et agréablement fraîche, laissant une sensation propre et aromatiquement riche.

Avec une teneur en alcool de 32%, le Giffard Maraschino est polyvalent pour une large gamme d'utilisations en mixologie. Il se prête magnifiquement à la création de cocktails classiques tels que l'Aviation ou le Hemingway Daiquiri, où son caractère distinctif peut briller sans écraser les autres ingrédients.

Pour les amateurs de saveurs élégantes et de spiritueux avec un héritage historique, le Giffard Maraschino représente un choix impeccable qui enrichit toute collection de liqueurs fines. Ce distillat ne célèbre pas seulement la saveur des cerises Marasca sous une forme pure et intense mais offre également une touche de classe à toute occasion spéciale.
Maison de liqueurs

Giffard

Maison de liqueurs

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Giffard.

Maison française productrice de liqueurs, crèmes de fruits et sirops, fondée en 1885 à Angers. Réputée pour la Menthe‑Pastille et pour une large gamme de produits destinés tant aux professionnels qu'aux consommateurs, avec un site de production à Avrillé (Angers).
liqueur française liqueurs pour bars et professionnels crèmes de fruits sirops pour bars liqueurs aromatiques et fruitées
Pays France
Région Pays de la Loire (Anjou, Angers)
Fondation 1885

Distillation

Processus basés principalement sur la macération et l'infusion ; utilisation d'extraits et d'huiles essentielles pour certaines références et distillation employée pour des produits et étapes de transformation spécifiques.

Matières premières

fruits (abricots, ananas, cerises, etc.) plantes et herbes (menthe Mitcham certifiée cultivée en Anjou) baies (ex. cassis issu de l'agriculture locale) sucre (betterave sucrière française) alcool neutre

Produits représentatifs

Menthe‑Pastille (liqueur à la menthe) Guignolet d'Angers Giffard Apricot (abricot) Giffard Ananas de Caraïbes Giffard Crème de Banane Gamme de sirops professionnels Giffard

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An