Le Gin Nikka Coffey est le résultat de longues études de production par la distillerie japonaise de Miyagiko, avec l'utilisation de l'alambic à colonne Coffey, venant d'Ecosse et importé au Japon en 1963.
Il est produit avec l'utilisation de plantes traditionnelles, mais sa complexité aromatique rafraîchissante exceptionnelle est due aux agrumes japonais tels que le Yuzu, le Kabosu, l'Amanatsu et le Shikuwasa, et aux notes piquantes du poivre Sansho qui ressortent en finale.
Un Gin innovant et complexe, à la texture reconnaissable, qui a immédiatement remporté un grand succès dans le monde entier.
Limpide et transparent à l'oeil, le nez atteint immédiatement des notes intenses et parfumées de jus de pomme, de tilleul et de fleur d'oranger, suivies de notes de lait de coco, d'abricot et d'un délicat saupoudrage de poivre. Velouté et enveloppant en bouche, la complexité des saveurs est surprenante, allant des fortes sensations d'agrumes au thé vert et aux fruits mûrs.
Excellent dans la préparation de cocktails et tout aussi exceptionnel à boire pur ou avec des glaçons.
Informations techniques
pseudo
Japon
0,7L
Gin
47%
Herbes botaniques
La distillerie : pseudo
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