Nikka

Whisky Taketsuru Pure Malt 70cl - Nikka

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Format: 70 cl

-8%


Prix recommandé: 83,81 €
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Informations techniques
Producteur Nikka
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de fruits secs, épices, tourbe légère
Ingrédients Orge maltée
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Type de fût Fûts de chêne américain et européen
Vieillissement Minimum 12 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre doré
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons
Le Whisky Taketsuru Pure Malt, produit par la célèbre distillerie Nikka au Japon, représente une expression raffinée du blend de malts issus des distilleries Yoichi et Miyagikyo. Ce whisky pur malt porte le nom de Masataka Taketsuru, le pionnier du whisky japonais, rendant hommage à sa vision et à sa passion pour l’art de la distillation.

Produit dans la région de Hokkaido et la zone de Sendai, ce whisky se distingue par un affinage élégant privilégiant les fûts de chêne américain et de chêne européen, offrant complexité et douceur au profil aromatique. Au nez, il s’ouvre sur des notes délicates de fruits secs, de vanille et des nuances herbacées, tandis qu’en bouche se perçoivent des senteurs de malt torréfié, de caramel et une légère fumée rappelant la tradition écossaise.

Le Taketsuru Pure Malt est un whisky équilibré et raffiné, idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative riche mais harmonieuse. Il s’accorde parfaitement avec des plats de poisson grillé ou des fromages affinés, accompagnant des moments de détente avec un caractère élégant et affirmé. Une excellence qui met en valeur la qualité des malts japonais avec une attention évidente au détail.
Producteur

Nikka

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Nikka.

Nikka est un producteur japonais de spiritueux fondé par Masataka Taketsuru en 1934. Avec deux sites de production principaux — Yoichi (Hokkaidō) et Miyagikyo (Miyagi/Sendai) — la société réalise une gamme de whisky (single malt, blended et grain) et des produits comme le Nikka Coffey Gin qui intègrent des techniques traditionnelles et des botanicals japonais.
whisky japonais single malt blended whisky gin grain whisky production et assemblage traditionnels
Pays Japon
Région Hokkaidō et Miyagi
Fondation 1934

Distillation

Pot still avec chauffage direct au charbon (Yoichi) et Coffey column still pour la production de grain whisky et pour certains distillats de base ; utilisation de la distillation continue Coffey pour conférer de la texture aux composants grain.

Vieillissement

Vieillissement en fûts de bois avec opérations de transvasement et 'marriage' en grands entrepôts pour créer les assemblages et harmoniser les composants.

Matières premières

malt d'orge maïs eau

Produits représentatifs

Nikka Yoichi Single Malt Nikka Miyagikyo Single Malt Nikka From The Barrel Nikka Coffey Grain Nikka Coffey Malt Nikka Coffey Gin Nikka Taketsuru (Pure Malt)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An