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 Producteur |
Mazzetti |
 Taper |
Gin |
 Profil aromatique |
Herbacé, agrumé, épicé |
 Ingrédients |
Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices |
 Format |
300 cl |
 Gradation |
42.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic à vapeur |
 Nombre de distillations |
Généralement 1 ou 2 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Incolore |
 Consommation |
Servir frais, avec tonic ou cocktail |
Le format Jeroboam et l'étui en font un choix idéal pour réceptions, établissements et comme cadeau pour les amateurs de bouteilles spectaculaires ; en mixologie, il offre des résultats fiables dans les classiques comme dans des interprétations contemporaines. Il se prête parfaitement au gin tonic et aux cocktails aromatiques, conservant sa netteté même dans des mélanges plus complexes. Servir frais, avec des glaçons et un zeste d'agrume pour en exalter les accents citronnés, ou l'associer à des crus de mer, des entrées de poisson et des fromages frais pour valoriser fraîcheur et salinité.
Mazzetti
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.
Distillation
Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).
Vieillissement
Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.
Matières premières
Produits représentatifs
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