Le Gin Journeyman Bilberry Black Aged est un distillat raffiné et exclusif, produit en petits lots pour assurer la plus haute qualité. Distillé par Journeyman Distillery, connu pour son engagement dans l'utilisation d'ingrédients biologiques et de techniques artisanales, ce gin est une expression unique dans la gamme des spirits premium.

Le cœur de son caractère distinctif réside dans l'utilisation de myrtilles sauvages, également connues sous le nom de bilberries. Ces fruits, cueillis dans les forêts les plus reculées, donnent au gin une note douce et légèrement acidulée, qui se marie parfaitement avec la complexité des botaniques traditionnelles. Le processus de vieillissement en fûts de chêne enrichit davantage le profil du gin, introduisant des nuances de vanille et de bois qui équilibrent délicatement la fraîcheur des myrtilles.

Au nez, le Gin Journeyman Bilberry Black Aged offre des arômes invitants de baies fraîches et une touche d'épices terreuses. En bouche, la vivacité de la myrtille est enveloppante et s'intègre harmonieusement avec des notes de genièvre, de coriandre et une touche finale de poivre noir, laissant une sensation chaleureuse et agréablement persistante.

Il se présente dans une bouteille de 50cl, au design élégant et sobre, qui reflète l'essence artisanale de son contenu. Le Gin Journeyman Bilberry Black Aged peut être dégusté pur, pour apprécier pleinement sa complexité, ou utilisé comme base sophistiquée pour des cocktails innovants qui recherchent une touche d'originalité et de distinction.

Idéal pour les amateurs de gin qui recherchent une expérience de dégustation supérieure et différente du commun, ce spirit représente un excellent choix pour élever sa propre collection de liqueurs ou pour offrir un cadeau exclusif aux connaisseurs. Avec son équilibre unique entre tradition et innovation, le Gin Journeyman Bilberry Black Aged est un témoignage excellent de l'art de la distillation moderne.