Gin June Pesca 70cl - G'Vine
Format: 70 cl
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| G'Vine | |
| Gin | |
| Fruité, floral, frais avec des notes de pêche | |
| Baies de genièvre, pêche, herbes aromatiques | |
| 70 cl | |
| 37.5% | |
| Distillation en alambic à vapeur | |
| Filtration à froid | |
| Transparent | |
| Excellent pur, avec tonic ou cocktails d'été |
Le processus de distillation se déroule dans des alambics en cuivre, garantissant une pureté extrême et préservant les arômes les plus fins. Au nez, on perçoit des senteurs fruitées qui s’entrelacent avec les notes herbacées typiques du genièvre, tandis qu’en bouche émerge une douceur enveloppante, avec une légère finale douce et rafraîchissante.
Parfait pour les cocktails estivaux ou à déguster pur avec des glaçons, le Gin June Pesca 70cl - G'Vine se marie parfaitement avec des recettes légères à base de poisson ou des plats méditerranéens, valorisant chaque gorgée par son extraordinaire harmonie entre fruits et botaniques.
G'Vine
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de G'Vine.
Distillation
Macération séparée des familles botaniques dans l'alcool de raisin, distillation individuelle des distillats aromatiques et assemblage ; infusion de la fleur de vigne dans l'eau-de-vie et double distillation finale de l'assemblage dans l'alambic 'Lily-Fleur' (la fleur passe également par un alambic florentin 'Flo').
Vieillissement
Généralement les gins ne sont pas vieillís ; il existe toutefois des expressions spéciales (par ex. Nouaison Réserve) qui prévoient un affinage en fûts de Cognac.