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| The Isle of Wight Distillery | |
| Gin | |
| Herbacé, agrumé, épicé | |
| Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices | |
| 70 cl | |
| 42.0% | |
| Distillation en alambic colonne ou pot still | |
| Filtration à froid | |
| Incolore | |
| Pur, avec tonic, cocktail |
Nel bicchiere, Gin Mermaid si presenta limpido e trasparente, con un bouquet aromatico fresco e marino. Al naso, si percepiscono sentori di ginepro selvatico, arricchiti da delicate note di agrumi, in particolare limone e arancia. Sottili accenni di note marine evocano la brezza dell'oceano, mentre note floreali di lavanda e camomilla donano una complessità intrigante.
Al palato, Gin Mermaid offre una sensazione morbida e pulita, con un equilibrio perfetto tra le note di ginepro e il freschezza agrumata. Un leggero sentore di sale marino aggiunge una caratteristica distintiva che richiama immediatamente il suo luogo di origine. Le note speziate di coriandolo e radice di angelica completano il profilo, regalando una lunga e armoniosa persistenza.
Ideale da gustare in purezza con ghiaccio per assaporarne tutte le sfumature, oppure come base per cocktail classici come il Gin Tonic o il Martini, Gin Mermaid 70cl è un distillato che incarna lo spirito dell'isola britannica, offrendo un'esperienza sensoriale unica e raffinata. Perfetto per chi cerca un gin di qualità superiore, capace di trasportare a ogni sorso in una dimensione marina e affascinante.
The Isle of Wight Distillery
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de The Isle of Wight Distillery.
Distillation
Distillation sur colonne (column still), production en petits lots avec sélection du 'coeur' de chaque distillat.