Vin Aromatisé Brullente Giori 100cl

Giori

Format: 100 cl

-31%


Prix recommandé: 15,29 €
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Informations techniques
Producteur Giori
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, fruité, épicé
Ingrédients Marcs de raisin
Format 100 cl
Gradation 17.0%
Type de fût Bois, souvent chêne
Vieillissement Vieilli en fûts de bois
Méthode de distillation Alambic continu ou discontinu
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre
Consommation En fin de repas, température ambiante

Brullente est le vin aromatisé de la distillerie Giori, conçu pour réchauffer les soirées et célébrer les moments de convivialité avec goût et tradition. Préparé selon une recette savamment mélangée, il associe une base de vin sélectionné avec des épices, des agrumes et des arômes naturels, pour offrir une expérience intense et enveloppante.

Au nez, il libère une danse d'arômes — agrumes confits, écorces d'orange et de citron, et un cadre aromatique d'épices douces : cannelle, clous de girofle, une touche de muscade et des accents de vanille. En arrière-plan émergent des notes enveloppantes de fruits cuits et de miel qui évoquent l'atmosphère d'un feu de cheminée allumé.

En bouche, il révèle une texture douce et chaude, avec une douceur équilibrée qui équilibre parfaitement l'acidité du vin. Le goût évolue avec élégance, entre des senteurs de fruits cuits, d'épices aromatiques et une délicate finale d'agrumes et de miel. La finale est longue, accueillante et réconfortante — une caresse pour le palais qui réchauffe le corps et l'esprit.

Idéal comme apéritif chaud, digestif ou boisson conviviale. Il s'accorde parfaitement avec des desserts épicés et des pâtisseries de Noël, des fruits cuits et du chocolat noir.

Distillerie

Giori Distillati Trentini

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Giori Distillati Trentini.

Producteur trentin spécialisé en grappa et liqueurs, fondé par Ferruccio Giori en 1946. Propose une gamme comprenant grappa blanche, grappa vieillie (également en barrique), brandy et de nombreux liqueurs à base de fruits et de crèmes.
grappa blanche grappa vieillie grappa élevée en barrique liqueurs aux fruits liqueurs crémeuses et au chocolat brandy italien produits pour gelato/pâtisserie (ingrédients à base d'alcool)
Pays Italie
Région Trentino-Alto Adige
Fondation 1946

Distillation

Méthode discontinue dans de petits alambics en cuivre chauffés au bain-marie.

Vieillissement

Affinage en fûts de bois pour les réserves et les grappa vieillies ; pour certains produits on utilise des barriques et des fûts de différentes essences (spécifique à chaque produit).

Matières premières

marc (vinacce) fruits frais herbes et botanicals (ex. camomille) chocolat (pour certains liqueurs crémeux)

Produits représentatifs

Brandy Filippo I° Marameo Liquore al Cioccolato Cosa Gialla (Lime + Guaranà) Grappa Adagio Invecchiata 15 Anni Acqua di Giori (serie di grappe) Grappa Barrique / Grappa invecchiata

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An