Glencadam 13 anni Sauternes Wine Cask Finish - 70cl - Coffret
GlencadamWhisky · 70 cl · 46.0% vol · Doux, fruité, notes de miel et vanille
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| Glencadam | |
| Whisky | |
| Doux, fruité, notes de miel et vanille | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Inghilterra | |
| Fûts ex-Sauternes | |
| 13 ans | |
| Distillation en alambics en cuivre | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
L'impact significatif des fûts de Sauternes sur ce scotch est immédiatement évident à partir de la couleur, qui prend des nuances dorées, presque ambrées, annonçant la richesse des arômes. Au nez, des notes intenses de miel, d'abricot et de fruits confits se déploient, entrelacées avec des effluves de vanille et d'épices douces grâce au contact prolongé avec le bois des fûts vinicoles.
En bouche, le Glencadam 13 ans exhibe une complexité extraordinaire. Les notes fruitées vives se mélangent avec élégance à des nuances de confiture d'agrumes et de caramel, équilibrées par une touche d'épices douces et une légère persistance de chêne. La finition est longue et séduisante, avec des échos de la délicate douceur du Sauternes qui persiste, laissant un arrière-goût agréablement doux et complexe.
Ce whisky n'est pas seulement un distillat : c'est un voyage sensoriel qui explore l'harmonie entre le robuste caractère écossais du Glencadam et l'élégante douceur du Sauternes. Présenté dans un élégant écrin, le Glencadam 13 ans Sauternes Wine Cask Finish représente un cadeau idéal pour les passionnés de whisky ou un ajout précieux à la collection de tout connaisseur.
Glencadam
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Glencadam.
Distillation
Double distillation traditionnelle (wash still et spirit still) avec séparation en foreshots, middle cut et feints ; le stillman sélectionne le middle cut pour obtenir le new make.
Vieillissement
Maturation en fûts de chêne conservés dans des dunnage warehouses historiques ; utilisation de finitions en fûts de vin/porto/sherry pour certaines expressions ; de nombreuses bouteilles de la gamme principale sont embouteillées à la couleur naturelle et sans filtration à froid.