Gramolere Barolo DOCG - Magnum - Fratelli Alessandria 2020

Name: Gramolere Barolo DOCG - Magnum - Fratelli Alessandria
Brand: Fratelli Alessandria
SKU: bottle-01841
Price: 135.88 EUR
Availability: InStock

Fratelli Alessandria

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Nebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2020

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Informations techniques

Producteur	Fratelli Alessandria
Nom	Barolo DOCG
Variété	Nebbiolo
Vintage	2020
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération longue
Région	Piémont
Zone de production	Langhe
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Minimum 3 ans
Type de fût	Grands fûts en chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	18-20°C
Consommation recommandée	À boire après 5-10 ans
Accompagnement	Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Descrizione

Un Barolo de caractère, il incarne clairement l'élégance du Nebbiolo : profond sans jamais être surchargé, il affiche un équilibre entre les notes fraîches et la trame tannique. Au premier abord se révèlent des fruits rouges mûrs, des pétales de rose et de légères notes terreuses qui, ensemble, dessinent un tableau raffiné ; la bouche est vive, soutenue par des tannins bien définis et par une subtile salinité qui conduit à une persistance agréable. La structure est présente, mais animée d'une dynamique qui incite à reprendre un verre sans alourdir.

Le format magnum apporte une valeur pratique et sensorielle : le volume d'oxygène et la lenteur d'évolution favorisent une harmonie plus accomplie et une conservation plus régulière, idéal tant pour la garde que pour les dîners importants. Une légère décantation et un service autour de 16-18 °C sont recommandés ; il s'accorde parfaitement avec des braisés, des rôtis de viande rouge, des plats à base de champignons et des fromages affinés, où sa structure et sa persistance trouvent leur plein accomplissement.

Le domaine

Fratelli Alessandria – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Fratelli Alessandria.

Cave historique des Langhe (Verduno, Piémont), en activité depuis 1830 et à gestion familiale ; elle produit des vins typiques du territoire tels que Barolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga et Favorita.

Région: Piemonte

Pays: Italia

Fondation: 1830

Cépages: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Pelaverga (Pelaverga piccolo), Favorita

Cave historique de Verduno, en activité depuis 1830. Vignobles en propriété répartis sur les crus de Verduno et de Monforte. Vinifie exclusivement des raisins issus de ses propres vignobles, en portant une attention particulière aux cépages autochtones. Gamme comprenant plusieurs Barolo, Verduno Pelaverga «Speziale», Barbera d’Alba et Dolcetto d’Alba Structure et gestion familiales, avec une longue tradition locale

Voir tous les vins de Fratelli Alessandria Le domaine Fratelli Alessandria

Histoire du domaine

Domaine familial depuis des générations, la cave est implantée à Verduno depuis le début du XIXe siècle. Le bâtiment principal est une maison du XVIIIe siècle, adossée au centre historique; la famille a poursuivi la production viticole en conservant une taille et une gestion familiales et en préservant la tradition locale de vinifier et d'embouteiller les vins des Langhe.

Philosophie de production

Le domaine privilégie le lien avec le territoire: il travaille principalement des cépages autochtones, vinifie exclusivement des raisins issus de son propre vignoble et adopte une approche qui allie le respect des pratiques traditionnelles, le soin artisanal et l'attention portée aux innovations œnologiques et agronomiques.

Terroir et vignobles

Les vignobles se trouvent dans les crus de Verduno et Monforte d'Alba. Le microclimat de la zone et le sol calcaire des collines des Langhe façonnent le caractère et l'élégance des vins, en particulier les Nebbiolo/Barolo de Verduno.

Récompenses

Plusieurs cuvées du domaine ont obtenu des distinctions.