Grappa Bianca Magnum 150cl - Nardini
NardiniGrappa 150 cl 50.0% vol Frais, fruité, légèrement herbacé
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Nardini
- Format
- 150 cl
Le Sommelier de Bottle of Italy
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La Grappa Bianca de Nardini est une célébration de la tradition de distillation italienne, qui trouve ses racines dans l'entreprise historique fondée en 1779. Cette grappa est distillée à partir de marcs de raisin exclusivement sélectionnés dans les régions viticoles renommées du nord de l'Italie. La distillation s'effectue selon un processus traditionnel dans des alambics en cuivre, qui permet de capter l'essence la plus pure du fruit.
Avec une teneur en alcool de 50 %, la Nardini Grappa Bianca apparaît cristalline et brillante à l'œil. Au nez, il offre un bouquet aromatique intense et complexe avec des notes claires de fruits frais et une légère nuance florale. En bouche, la saveur est ronde et harmonieusement équilibrée, révélant une texture douce et persistante qui laisse un écho agréablement chaleureux et propre.
Cette grappa est parfaite pour être dégustée pure, à température ambiante ou légèrement fraîche. Il constitue également une excellente base pour des cocktails innovants, capables de marier la tradition italienne avec la mixologie moderne. La dégustation de cette grappa offre une expérience sensorielle unique, qui reflète le savoir-faire et la passion du distillateur.
La Grappa Bianca de Nardini est idéale comme digestif après un repas riche, mais elle est également parfaite pour accompagner un moment de détente ou une conversation intime. Un véritable joyau pour les amateurs de spiritueux fins et pour ceux qui souhaitent découvrir la culture raffinée de la distillation italienne.
Distillerie
Nardini (Ditta Bortolo Nardini)
VénétieItalieDepuis 1779
- Fondée en 1779 par Bortolo Nardini : la plus ancienne distillerie d'Italie encore en activité.
- Grapperia historique sur le Ponte Vecchio de Bassano del Grappa, lieu symbolique et point de vente/dégustation.
- Les 'Bolle' conçues par Massimiliano Fuksas (inaugurées pour le 225ᵉ anniversaire) accueillent un centre de recherche, un auditorium et des espaces d'exposition.
- Membre du club Les Hénokiens (entreprises familiales de plus de 200 ans d'histoire).
- Gamme étendue : grappas blancs et vieillis, amari, bitters, liqueurs (ex. Acqua di Cedro), apéritifs et brandy.
Les spécialités
- grapperia historique
- eaux-de-vie de marc (grappa)
- liqueurs traditionnelles vénitiennes
- amari et apéritifs
- bitters et chinati
- brandy et eaux-de-vie vieillies
- entreprise familiale bicentenaire
L’histoire
Distillation
Vieillissement
Matières premières
- vinacce (pomace) - sélectionnées en Vénétie et Frioul
- herbes et épices pour infusions et amari
- cedro (pour l'Acqua di Cedro)
- racines et botanicals comme la gentiane (pour certaines infusions)
Produits représentatifs
- Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini
- Grappa Riserva (ex. Riserva 3, 5, 7 ans et Single Cask 22 ans)
- Amaro Nardini
- Amaro Rabarbaro Nardini
- Acqua di Cedro (Liquore)
- Bitter Nardini
- Brandy Nardini
- Mezzo e Mezzo (apéritif prémélangé)