Grappa di Arneis 150cl - Magnum - Storie di Vitigno - Mazzetti
MazzettiFormat: 150 cl
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| Mazzetti | |
| Grappa | |
| Frais, fruité, légèrement floral | |
| Marcs d'Arneis | |
| 150 cl | |
| 43.0% | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| Filtration à froid | |
| Arneis | |
| Incolore | |
| Servir à température ambiante, digestif |
Elle convient à ceux qui recherchent une grappa de personnalité mais non envahissante, idéale en fin de repas pour les amateurs de distillats au profil frais et parfumé. Servez-la légèrement fraîche, dans des verres pas trop grands, ou en accompagnement de petits desserts à base de fruits ou de chocolat noir ; elle supporte bien aussi les accords avec des fromages à pâte molle légèrement affinés. Un produit qui raconte le cépage sans complications, avec élégance et simplicité.
Mazzetti
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Distillation
Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).
Vieillissement
Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.