Grappa di Barolo 9, 12, 15, 20 anni 20cl - For Four - Confezione - Marolo
MaroloGrappa · 80 cl · 50.0% vol · Notes de fruits secs, épices, vanille
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 Producteur |
Marolo |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Notes de fruits secs, épices, vanille |
 Ingrédients |
Marc de Barolo |
 Format |
80 cl |
 Gradation |
50.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne |
 Vieillissement |
9, 12, 15, 20 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Variété |
Nebbiolo |
 Couleur |
Ambre (vieilli) |
 Consommation |
À température ambiante, après le repas |
Le format "For Four" est pensé pour la dégustation comparative ou pour un cadeau raffiné : il se prête bien à une séquence de dégustations mettant en regard la structure et la profondeur. Servir dans de petits verres, à une température pas trop élevée, et accompagner de chocolat noir, de biscuits secs ou de fromages affinés pour en apprécier les échos de fruits secs et les nuances épicées.
Marolo
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Marolo.
Distillation
Alambics discontinus au bain-marie pour les grappas ; extraits, infusions et macérations pour les amari, vermouth et liqueurs ; processus artisanal avec attention à la sélection des matières premières.
Vieillissement
Affinage en cuves inox pour de nombreuses étiquettes ; vieillissement en petits fûts de chêne, barriques et parfois en bois alternatifs (ex. acacia) pour les réserves et les grappas vieillies.
Matières premières
Produits représentatifs
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