Grappa di Moscato 150cl - Magnum - Storie di Vitigno - Mazzetti

Mazzetti

Format: 150 cl

-35%
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Informations techniques
Producteur Mazzetti
Taper Grappa
Profil aromatique Floral, fruité, aromatique
Ingrédients Marcs de Muscat
Format 150 cl
Gradation 43.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1 ou 2
Filtration Filtration à froid
Variété Muscat
Couleur Incolore
Consommation Digestif, servir à température ambiante
D'une grande personnalité malgré l'élégance naturelle du cépage, cette Grappa de Moscato en format magnum (150 cl) se présente avec un profil aromatique fragrant et immédiat. Au nez se révèlent des accents floraux et de fruits à chair blanche, complétés par de légères notes d'agrumes qui apportent clarté et luminosité ; la dégustation tient la promesse olfactive avec une texture douce et enveloppante, où la chaleur alcoolique est équilibrée et nette. La sensation est de rondeur sans lourdeur, avec une persistance qui incite à une seconde dégustation.

Elle se prête aussi bien comme distillat de méditation, versé dans de petits verres pour en savourer la finesse, que comme accompagnement de desserts à base de fruits et de pâtisserie sèche ; c'est un bon compagnon également après un repas copieux, lorsque l'on recherche une finale fragrant et légère. Bouteille en format magnum idéale pour le partage ou pour ceux qui aiment avoir une réserve de qualité à portée de main, à servir à une température pas trop froide pour ne pas perdre les arômes.
Distillerie

Mazzetti

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.

Entreprise historique piémontaise basée à Altavilla Monferrato (AL), active dans la production de grappa, d'eaux-de-vie, de brandy et d'une vaste gamme de liqueurs, d'amari (liqueurs amères italiennes) et de spiritueux modernes (gin, whisky). Fondée au XIXe siècle, elle allie la tradition de la distillation de marc à des expérimentations d'affinement en fûts spéciaux.
grappa mono-cépage grappas vieillies grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) eaux-de-vie de vin / brandy vieilli amari et liqueurs amères amaretto et liqueurs douces gin whisky italien
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1846

Distillation

Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).

Vieillissement

Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.

Matières premières

marc (pour grappa) vin/raisins (pour eaux-de-vie/brandy)

Produits représentatifs

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Remerciements officiels

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