Grappa di Moscato 70cl - Storie di Vitigno - Mazzetti

Cette grappa de Moscato présente un profil aromatique fin et délicat, avec des accents floraux et des notes de fruits à chair blanche qui n'alourdissent pas la dégustation. Au nez elle est plaisante et directe, en bouche elle montre de la douceur et une trame sapide qui soutient sa fraîcheur ; la chaleur alcoolique est bien tempérée et laisse place à une persistance aromatique nette. Le style est d'une élégance contrôlée : elle n'excède pas en extraction, privilégiant plutôt l'équilibre et la buvabilité, se montrant accueillante sans renoncer au caractère.

Elle se prête bien comme fin de repas, accompagnant des desserts à base de fruits, des pâtisseries sèches ou un chocolat peu amer, mais elle est aussi intéressante comme petit geste de méditation après le dîner. Servie dans un verre à distillats et légèrement fraîche, elle révèle des tonalités olfactives plus nettes et une progression gustative plus harmonieuse. Recommandée à celles et ceux qui recherchent une grappa aromatique et mesurée, capable d'être dégustée aussi bien en compagnie que lors de moments plus intimes.