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 Producteur |
Mazzetti |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Floral, fruité, aromatique |
 Ingrédients |
Marcs de Muscat |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
43.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Variété |
Muscat |
 Couleur |
Transparent |
 Consommation |
Digestif, servir à température ambiante |
Elle se prête bien comme fin de repas, accompagnant des desserts à base de fruits, des pâtisseries sèches ou un chocolat peu amer, mais elle est aussi intéressante comme petit geste de méditation après le dîner. Servie dans un verre à distillats et légèrement fraîche, elle révèle des tonalités olfactives plus nettes et une progression gustative plus harmonieuse. Recommandée à celles et ceux qui recherchent une grappa aromatique et mesurée, capable d'être dégustée aussi bien en compagnie que lors de moments plus intimes.
Mazzetti
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.
Distillation
Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).
Vieillissement
Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.
Matières premières
Produits représentatifs
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