Grappa Nonino Monovitigno Sauvignon 50cl
Format: 50 cl
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 Producteur |
Nonino |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, herbacé |
 Ingrédients |
Marcs de Sauvignon |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
41.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation à la vapeur |
 Nombre de distillations |
1-2 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Variété |
Sauvignon |
 Couleur |
Transparent |
 Consommation |
À température ambiante, après le repas |
La Grappa Nonino Monovitigno Sauvignon enchante le palais sensible avec son élégance raffinée et son caractère distinctif, hérités directement de la variété de raisin Sauvignon, l'une des plus appréciées dans le domaine vitivinicole. Distillée selon des méthodes à la fois traditionnelles et innovantes, cette grappa se présente avec une limpidité cristalline qui précède sa pureté aromatique et gustative.
Au nez, des notes vibrantes de fruits mûrs et de fleurs blanches se révèlent immédiatement, accompagnées d'une intéressante nuance herbacée, typique du cépage Sauvignon. En bouche, elle est douce, évitant l'agressivité alcoolique tout en maintenant une douceur équilibrée et délicate, permettant d'apprécier pleinement les variations aromatiques.
Servie à température ambiante ou légèrement fraîche, la Grappa Nonino Monovitigno Sauvignon se positionne parfaitement à la fin d'un repas en tant que digestif, ou peut être étonnamment agréable également comme base subtile pour des cocktails raffinés et inventifs. La maîtrise de la Distilleria Nonino dans la création d'un distillat aussi élégant et invitant en fait un choix prestigieux pour tout amateur de spiritueux fins.
Nonino
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Distillation
Distillation artisanale discontinue (batch) en alambics à vapeur en cuivre avec coupe de tête et de queue ; contrôle maître de la distillation.
Vieillissement
Vieillissement naturel sous scellé en barriques et petits fûts ; mise en bouteille sans ajout de colorants. « Invecchiata » = minimum 12 mois ; « Riserva » = minimum 18 mois (ou indications sur l'étiquette).
Matières premières
Produits représentatifs
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