La Grappa Nonino Monovitigno Tocai se distingue par son excellence dans le panorama des grappas italiennes, célébrée pour sa manière d'interpréter la variété de raisin Tocai. Provenant d'une distillerie synonyme de qualité et de tradition, Nonino a élevé l'art de la distillation à de nouveaux sommets avec cette expression pure et raffinée.

Distillée en utilisant exclusivement des marcs frais de Tocai, cette grappa présente un profil aromatique particulièrement riche. Au nez, on distingue des notes florales accompagnées d'une légère touche de fruits frais qui précède une dégustation où la pureté du fruit s'exprime avec élégance et finesse. La couleur est cristalline, signe de sa pureté et de la qualité de la distillation.

En bouche, la Grappa Nonino Monovitigno Tocai offre un goût harmonieux et doux, avec une finale longue et agréablement aromatique, la rendant idéale comme digestif après un repas ou à siroter dans des moments de détente. Sa polyvalence la rend également adaptée comme base pour des cocktails innovants cherchant à magnifier les caractéristiques d'une grappa haut de gamme.

Servie à une température d'environ 12-16°C, cette grappa célèbre non seulement la typicité du cépage Tocai mais renferme aussi la passion et l'habileté des distillateurs Nonino, qui depuis des générations, préservent l'art de la distillation.