Grappa Nonino Ue' Uvabianca Acq.Uva 70cl

Nonino

Format: 70 cl

-32%
Prix recommandé: 58,54 €
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Informations techniques
Producteur Nonino
Taper Grappa
Profil aromatique Frais, fruité, légèrement herbacé
Ingrédients Marcs de raisin blanc
Format 70 cl
Gradation 38.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Variété Raisin blanc
Couleur Incolore
Consommation À température ambiante, comme digestif

La Grappa Nonino Ue' Uvabianca Acq.Uva 70cl est un distillat raffiné, qui capture l'essence pure des raisins blancs, transformant la fraîcheur du fruit en un liquide cristallin et aromatique. Distillée par la famille Nonino, bien connue pour son engagement envers la haute qualité et la tradition artisanale, cette grappa utilise une sélection des meilleurs raisins pour garantir un profil aromatique distinctif et attrayant.

Au niveau organoleptique, elle se présente avec une couleur claire et brillante, tandis que le nez distingue des notes délicates de fruits frais, de fleurs blanches et une légère touche herbacée qui ajoute de la complexité. En bouche, la Grappa Nonino Ue' Uvabianca est douce mais incisive, avec une structure qui équilibre élégance et puissance, offrant une finale longue et agréablement aromatique.

Cette grappa peut être appréciée seule, pure, pour saisir chaque nuance de son caractère, ou elle peut être utilisée comme base noble pour des cocktails innovants. Idéale comme digestif après un repas élégant ou comme surprise raffinée pour un amateur de distillats de qualité.

Distillerie

Nonino

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Nonino.

Nonino est une entreprise familiale historique frioulane spécialisée dans la production de grappa, distillats de raisin et liqueurs (dont l'Amaro Nonino Quintessentia et l'Aperitivo Botanical Drink). Fondée en 1897, elle est connue pour l'innovation du concept « Monovitigno » et pour la distillation artisanale en alambics à vapeur en cuivre.
Grappa Monovitigno grappa vieillie eaux-de-vie de raisin amari et liqueurs aux herbes apéritifs à base de distillat de raisin
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fondation 1897

Distillation

Distillation artisanale discontinue (batch) en alambics à vapeur en cuivre avec coupe de tête et de queue ; contrôle maître de la distillation.

Vieillissement

Vieillissement naturel sous scellé en barriques et petits fûts ; mise en bouteille sans ajout de colorants. « Invecchiata » = minimum 12 mois ; « Riserva » = minimum 18 mois (ou indications sur l'étiquette).

Matières premières

marc (vinacce) raisins (distillat de raisin, Monovitigno) plantes médicinales (pour amari/liqueurs)

Produits représentatifs

Amaro Nonino Quintessentia 2 Lt Amaro Nonino Quintessentia 70cl Aperitivo Nonino Botanical Drink 70cl Grappa Nonino Fragolino 50cl Grappa Nonino Gran Riserva Cru Picolit 70cl - Giftbox Grappa Nonino Invecchiata 12mesi 1 Lt Grappa Nonino Monovitigni Single Grapes 50cl Grappa Nonino Monovitigni Vendemmia 70cl Grappa Nonino Monovitigno Chardonnay Barrique 70cl Grappa Nonino Monovitigno Merlot 70cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An