Grappa Riserva + 2 Verres 70cl - Boîte en Métal - Nardini
NardiniGrappa 70 cl 50.0% vol Intense, aromatique, légèrement fruité
35,00 €−34%
Prix conseillé : 52,70 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Nardini
- Taper
- Grappa
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 50.0%
- Vieillissement
- Minimum 12 mois
- Profil aromatique
- Intense, aromatique, légèrement fruité
- Ingrédients
- Marcs de raisin
- Type de fût
- Fûts en bois (chêne ou châtaignier)
- Méthode de distillation
- Discontinu
- Nombre de distillations
- 1
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Ambre clair
- Consommation
- Température ambiante, après le repas
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Grappa Riserva + 2 Verres 70cl - Boîte en Métal - Nardini
Autres questions
Sommelier AIGrappa Riserva + 2 Verres 70cl - Boîte en Métal - Nardini
Autres questions
La Grappa Riserva de Nardini représente l'excellence de la tradition distillatoire vénitienne, fruit d'une sélection minutieuse des marcs et d'un long vieillissement en fûts de chêne qui en sublime la complexité et l'harmonie. Produite au cœur du territoire de Bassano del Grappa, cette grappa se distingue par son caractère fort mais équilibré, avec des arômes intenses de vanille, de bois toasté et de légères notes épicées. En bouche, elle se révèle douce et enveloppante, capable de laisser une finale persistante, parfaite pour ceux qui recherchent un distillat raffiné et de personnalité.
L’astuccio in latta, élégant et pratique, comprend deux bicchieri da degustazione qui invitent à profiter pleinement de ses qualités organoleptiques, faisant de ce produit un choix idéal tant comme cadeau que comme accompagnement d’un moment convivial. Il s’accorde parfaitement avec des biscuits secs ou après un dîner copieux, offrant une expérience sensorielle intense et durable.
L’astuccio in latta, élégant et pratique, comprend deux bicchieri da degustazione qui invitent à profiter pleinement de ses qualités organoleptiques, faisant de ce produit un choix idéal tant comme cadeau que comme accompagnement d’un moment convivial. Il s’accorde parfaitement avec des biscuits secs ou après un dîner copieux, offrant une expérience sensorielle intense et durable.
Distillerie
Nardini (Ditta Bortolo Nardini)
VénétieItalieDepuis 1779
Distillerie italienne historique fondée en 1779 à Bassano del Grappa, reconnue surtout pour la production de grappa et pour une gamme de liqueurs et apéritifs traditionnels tels que l'amaro, le bitter et l'Acqua di Cedro.
- Fondée en 1779 par Bortolo Nardini : la plus ancienne distillerie d'Italie encore en activité.
- Grapperia historique sur le Ponte Vecchio de Bassano del Grappa, lieu symbolique et point de vente/dégustation.
- Les 'Bolle' conçues par Massimiliano Fuksas (inaugurées pour le 225ᵉ anniversaire) accueillent un centre de recherche, un auditorium et des espaces d'exposition.
- Membre du club Les Hénokiens (entreprises familiales de plus de 200 ans d'histoire).
- Gamme étendue : grappas blancs et vieillis, amari, bitters, liqueurs (ex. Acqua di Cedro), apéritifs et brandy.
Les spécialités
- grapperia historique
- eaux-de-vie de marc (grappa)
- liqueurs traditionnelles vénitiennes
- amari et apéritifs
- bitters et chinati
- brandy et eaux-de-vie vieillies
- entreprise familiale bicentenaire
L’histoire
La production a commencé en 1779 lorsque Bortolo Nardini a ouvert sa grapperia à l'entrée du Ponte Vecchio de Bassano del Grappa. L'entreprise est restée familiale pendant des générations et a étendu au fil des ans ses installations de production (notamment l'usine de Monastier) tout en préservant le siège historique et la Grapperia sur le pont. Pour le 225ᵉ anniversaire, le complexe 'Le Bolle', centre architectural et de recherche conçu par Massimiliano Fuksas, a été réalisé. Nardini est membre du club Les Hénokiens des entreprises familiales bicentenaires.
Distillation
Distillation de vinacce avec des pratiques mixtes : distillation en discontinu (historiquement) et utilisation de colonnes/installations continues sur des sites externes ; utilisation de techniques en pression réduite pour préserver les arômes (détails techniques variables selon le produit).
Vieillissement
Pour les grappas Riserva, un vieillissement en bois est pratiqué ; il existe des références indiquées Riserva avec des vieillissements pluriannuels (exemples connus : 3, 5, 7, 15, 22 ans), les détails sont spécifiques à chaque produit.
Matières premières
- vinacce (pomace) - sélectionnées en Vénétie et Frioul
- herbes et épices pour infusions et amari
- cedro (pour l'Acqua di Cedro)
- racines et botanicals comme la gentiane (pour certaines infusions)
Produits représentatifs
- Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini
- Grappa Riserva (ex. Riserva 3, 5, 7 ans et Single Cask 22 ans)
- Amaro Nardini
- Amaro Rabarbaro Nardini
- Acqua di Cedro (Liquore)
- Bitter Nardini
- Brandy Nardini
- Mezzo e Mezzo (apéritif prémélangé)