Grappa Sibona Barolo Riserva 5Y 50cl - Astuccio
Format: 50 cl
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| Sibona | |
| Grappa | |
| Intense, fruité, épicé | |
| Marcs de Nebbiolo | |
| 50 cl | |
| 44.0% | |
| Chêne | |
| 5 ans | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Nebbiolo | |
| Ambre | |
| En fin de repas, température ambiante |
La Grappa Sibona Barolo Riserva 5Y est une eau-de-vie unique, produite dans les collines du Piémont, au cœur de la célèbre région de Barolo. Obtenue à partir des marc sélectionnées de Nebbiolo, le cépage emblématique de ce territoire, cette grappa exprime toute la richesse et l’élégance typiques de ces raisins. L’affinage en fûts de bois dure cinq ans, permettant aux notes aromatiques d’évoluer avec douceur et complexité. Au nez, elle s’ouvre sur des arômes intenses de fruits secs, d’épices douces et de légère vanille, tandis qu’en bouche se perçoit une structure enveloppante et bien équilibrée entre chaleur et fraîcheur. Parfaite pour être dégustée en méditation, elle s’accorde à merveille avec du chocolat noir ou des fromages affinés, mettant en valeur sa profondeur et le caractère du terroir. La Sibona Barolo Riserva est un véritable hommage à la tradition piémontaise, à apprécier lentement pour en saisir toutes les nuances.