Lambrusco Amabile IGT - Magnum - Terre Forti
Terre FortiLambrusco 100% · Lambrusco Emile IGT Amabile Frizzante · 150 cl
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Terre Forti |
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Lambrusco Emile IGT Amabile Frizzante |
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Lambrusco 100% |
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8.0% |
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150 cl |
| Intense, fruité et levuré, bouquet équilibré | |
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Égrappage, macération 8 jours, fermentation inox, refermentation 15 jours |
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Émilie-Romagne |
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Plaines et collines, 0-150 m |
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Italie |
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Vin rouge frizzant doux IGT |
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Élevage en cuve inox jusqu'à 3 mois |
| Rouge rubis brillant | |
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10-12°C |
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À boire jeune, bien frais; tout au repas |
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Fruits de mer, fromages, légumes grillés |
Il se prête à des accords simples et polyvalents : antipasti régionaux, charcuteries et fromages à pâte molle trouvent un bon équilibre avec sa douceur, tout comme les desserts à base de fruits frais. Il est préférable de le servir frais, de préférence dans des verres larges pour mieux apprécier ses arômes, et il s'intègre bien aux moments conviviaux comme les apéritifs prolongés ou les dîners informels. Pour qui cherche un vin de consommation immédiate au caractère doux, cette version magnum offre une lecture plaisante et accessible.
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