Informations techniques
PRODUCTEUR Cascina Corte
NOM DOCG
VARIÉTÉ Nebbiolo
VINTAGE 2020
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin rouge
RÉGION Piemonte
ZONE DE PRODUCTION Cuneo
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Viande
Cascina Corte

Langhe Nebbiolo DOCG - Cascina Corte 2020

5.0
(1)
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-15%


30,90 €

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Le Langhe Nebbiolo DOCG de Cascina Corte est un vin qui encapsule l'essence et le terroir de la prestigieuse région des Langhe en Piémont, célèbre pour ses vins d’exceptionnelle qualité. Ce raffiné Nebbiolo est produit avec minutie, en respectant les techniques traditionnelles, qui se reflètent dans sa complexité élégante.

La couleur est un rouge rubis vif avec des reflets grenat, typique de la variété. Au nez, le Langhe Nebbiolo dévoile immédiatement sa richesse aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, des nuances de violette, et des touches épicées évoquant la réglisse et le tabac, héritées de la maturation en bois.

En bouche, le vin s’exprime avec une structure robuste mais harmonieuse, caractérisée par des tanins finement tissés et une acidité bien équilibrée promettant un excellent potentiel de vieillissement. La finale est persistante et chaleureuse, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez.

Les accords recommandés incluent des plats de la cuisine piémontaise tels que les tajarin au truffe, les braisés et les viandes grillées, ainsi que les fromages affinés. Idéal également comme vin de méditation.

Ce Langhe Nebbiolo DOCG est une expression authentique du territoire des Langhe, idéal pour les amateurs de vins piémontais qui recherchent une expérience de dégustation profonde et mémorable.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans

Zone de production


Piemonte


Producteur: Cascina Corte

Plus d'information

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

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D
Dante
Ottimo Nebbiolo

Apprezzo da sempre il Nebbiolo e ho acquistato questa bottiglia per provare il suo gusto , devo dire che l’ho trovato veramente buono con i tipici sentori de Nebbiolo

Customer Reviews

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Dante
Ottimo Nebbiolo

Apprezzo da sempre il Nebbiolo e ho acquistato questa bottiglia per provare il suo gusto , devo dire che l’ho trovato veramente buono con i tipici sentori de Nebbiolo