Late Bottled Vintage 2019 - Coffret - Adriano Ramos Pinto
Adriano Ramos PintoFormat: 70 cl
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| Adriano Ramos Pinto | |
| Vin liquoreux | |
| Fruits rouges mûrs, épices, notes de bois | |
| Raisin noir | |
| 70 cl | |
| 20.0% | |
| Portogallo | |
| Fûts de chêne | |
| 4-6 ans en fût | |
| Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca | |
| Rouge rubis intense | |
| Température 16-18°C, accompagnement desserts et fromages |
Le Late Bottled Vintage (LBV) 2019 se distingue par sa couleur intense, un rouge profond et séduisant, et par sa complexité aromatique. Au nez, il s'ouvre sur des arômes riches de fruits mûrs tels que les mûres, les prunes et des touches de chocolat, complétés par des nuances d'épices douces dues à la maturation en barriques.
En bouche, ce vin offre une expérience riche et pleinement satisfaisante, avec un corps bien structuré et une belle vivacité apportée par l'acidité qui équilibre la douceur naturelle du vin. Les tanins sont mûrs et bien intégrés, ce qui contribue à une finale longue et persistante, avec un écho de fruits noirs et d'épices.
Le Late Bottled Vintage est typiquement laissé maturer entre 4 et 6 ans dans des fûts de bois avant d'être embouteillé, lui permettant ainsi de développer une complexité qui le distingue des Porto Vintage traditionnels. Ce LBV 2019 est déjà agréablement accessible, mais peut également être conservé plusieurs années, s'améliorant encore avec le temps.
Idéal comme vin de méditation, le Late Bottled Vintage 2019 d'Adriano Ramos Pinto est aussi parfait pour accompagner des fromages affinés, des desserts au chocolat ou même comme pièce maîtresse d'une soirée entre amateurs de vin. Sa présentation en coffret en fait également un excellent choix pour un cadeau significatif pour tout passionné de vins.
Adriano Ramos Pinto
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Adriano Ramos Pinto.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne et en grands fûts (foudres) avec assemblages successifs et affinage dans les caves historiques ; pour les Tawny, sélection des vins et long élevage en bois avant l'assemblage.