Lime Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
Scrappy's BittersBitters 15 cl 49.1% vol Amer, agrumé, épicé
29,20 €−26%
Prix conseillé : 39,20 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Scrappy's Bitters
- Taper
- Bitters
- Format
- 15 cl
- Gradation
- 49.1%
- Profil aromatique
- Amer, agrumé, épicé
- Ingrédients
- Herbes, épices, zeste de citron vert, alcool
- Couleur
- Ambre
- Consommation
- Cocktail, apéritifs
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Lime Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
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Le Lime Bitters de Scrappy's Bitters est une expression raffinée de l'artisanat dans le monde des bitters, utilisé pour sublimer cocktails et boissons avec une personnalité unique. Confectionné avec l'écorce de lime fraîche et un mélange savamment équilibré d'herbes et d'épices, ce produit capture l'essence vibrante et agrumée typique des terres tropicales, apportant une note de fraîcheur et de complexité à chaque préparation.
Fabriqué aux États-Unis par Scrappy’s, une entreprise réputée pour la qualité de ses extraits botaniques, le Lime Bitters se distingue par sa capacité à ajouter profondeur et vivacité au palais, rendant hommage au territoire dont il est issu avec son arôme pur et persistant. Sa structure est idéale pour équilibrer aussi bien les cocktails à base de gin que de rhum, mais trouve également un heureux accord dans des mélanges sans alcool, conférant une touche aromatique qui rappelle une sensation agrumée, intense et rafraîchissante.
Le Lime Bitters se révèle ainsi un ingrédient incontournable pour ceux qui désirent explorer la complexité du boire mélangé de façon créative et raffinée, sublimant le caractère frais et épicé qu'un bitter de haute qualité sait offrir avec élégance.
Fabriqué aux États-Unis par Scrappy’s, une entreprise réputée pour la qualité de ses extraits botaniques, le Lime Bitters se distingue par sa capacité à ajouter profondeur et vivacité au palais, rendant hommage au territoire dont il est issu avec son arôme pur et persistant. Sa structure est idéale pour équilibrer aussi bien les cocktails à base de gin que de rhum, mais trouve également un heureux accord dans des mélanges sans alcool, conférant une touche aromatique qui rappelle une sensation agrumée, intense et rafraîchissante.
Le Lime Bitters se révèle ainsi un ingrédient incontournable pour ceux qui désirent explorer la complexité du boire mélangé de façon créative et raffinée, sublimant le caractère frais et épicé qu'un bitter de haute qualité sait offrir avec élégance.
Marque
Scrappy's Bitters
WashingtonUSADepuis 2008
Marque américaine de bitters artisanaux pour cocktails, produits en petites séries à Seattle (Washington). Fondée par Miles Thomas, la gamme se concentre sur des teintures à haute teneur alcoolique conçues pour la mixologie professionnelle et l'usage domestique.
- Fondée par Miles Thomas ; première sortie commerciale en 2008.
- Production artisanale en petites séries à Seattle, WA.
- Gamme principale "Essentials" complétée par des sorties saisonnières et des coffrets cadeaux.
- Produits à haute teneur alcoolique utilisés par les bars professionnels (ex. Lime 49.1% ABV, Seville Orange 47.5% ABV).
- Fabricant indiqué comme Scrappy's Bitters LLC basé à Seattle (adresse de l'entreprise disponible sur les fiches de données de sécurité).
Les spécialités
- Bitters artisanaux
- Teintures et arômes pour cocktails
- Produits pour bars et mixologie
L’histoire
Scrappy's Bitters est née de l'initiative du barman de Seattle Miles Thomas, qui cherchait des bitters mettant davantage l'accent sur la saveur par rapport aux marques traditionnelles. Après des années de développement et de tests, la première sortie commerciale a eu lieu en 2008. L'entreprise a évolué pour devenir un fournisseur international pour les bars, tout en conservant une production artisanale à Seattle.
Matières premières
- alcool éthylique
- eau
- zests d'agrumes (ex. lime, orange, Seville)
- herbes et épices (cardamome, lavande, céleri, etc.)
- ingrédients aromatiques comme le cacao (pour Chocolate) et des botanicals spécifiques pour chaque goût
Produits représentatifs
- Aromatic Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Black Lemon Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Cardamom Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Celery Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Chocolate Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Fire Tincture Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Grapefruit Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Lavender Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Lime Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Orange Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters