Orange Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters

Scrappy's Bitters

Format: 15 cl

-15%
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Informations techniques
Producteur Scrappy's Bitters
Taper Bitters
Profil aromatique Amer, agrumé, épicé
Ingrédients Oranges, herbes aromatiques, épices, alcool
Format 15 cl
Gradation 43.9%
Couleur Orange foncé
Consommation Cocktail, apéritifs
Les Orange Bitters de Scrappy's Bitters sont une sélection artisanale de bitters aromatiques, élaborés avec une recette habilement équilibrée pour mettre en valeur le profil des agrumes dans les mélanges de cocktails. Leur composition, développée aux États-Unis, repose sur l’infusion d’écorces d’orange provenant de différentes variétés, enrichie d’un bouquet complexe d’épices et de racines naturelles.

La production s’effectue selon des méthodes traditionnelles qui prévoient une extraction à froid pour préserver la fraîcheur des huiles essentielles, rendant ces bitters extraordinairement parfumés et riches en nuances olfactives. Au nez, on perçoit immédiatement les notes éclatantes d’orange amère, accompagnées d’une légère arrière-goût épicée et amère qui apporte profondeur et caractère à chaque goutte. En bouche, les bitters présentent un équilibre parfait entre acidité et amertume, idéaux pour compléter au mieux des cocktails classiques comme le Martini ou l’Old Fashioned, mais aussi pour innover avec des créations modernes.

Ce produit est apprécié des experts pour sa polyvalence et sa pureté, capable d’ajouter de la complexité sans dominer les autres ingrédients. Un incontournable pour les bartenders et les passionnés qui recherchent authenticité et qualité dans l’univers des spiritueux aromatiques.
Marque

Scrappy's Bitters

Marque

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Scrappy's Bitters.

Marque américaine de bitters artisanaux pour cocktails, produits en petites séries à Seattle (Washington). Fondée par Miles Thomas, la gamme se concentre sur des teintures à haute teneur alcoolique conçues pour la mixologie professionnelle et l'usage domestique.
Bitters artisanaux Teintures et arômes pour cocktails Produits pour bars et mixologie
Pays USA
Région Washington
Fondation 2008

Matières premières

alcool éthylique eau zests d'agrumes (ex. lime, orange, Seville) herbes et épices (cardamome, lavande, céleri, etc.) ingrédients aromatiques comme le cacao (pour Chocolate) et des botanicals spécifiques pour chaque goût

Produits représentatifs

Aromatic Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Black Lemon Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Cardamom Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Celery Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Chocolate Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Fire Tincture Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Grapefruit Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Lavender Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Lime Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Orange Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters

Remerciements officiels

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