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 Producteur |
Roner |
 Taper |
Liqueur |
 Profil aromatique |
Frais, agrumé, doux, arôme intense de citron |
 Ingrédients |
Citrons, alcool, sucre, eau |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
30.0% |
 Couleur |
Jaune brillant |
 Consommation |
Servir frais, digestif |
La production suit des méthodes traditionnelles qui préservent l'arôme naturel des agrumes, mettant en valeur des notes de zeste de citron, de fraîcheur et un équilibre doux-amer typique de cette spécialité. La couleur vive et lumineuse annonce un goût harmonieux, doux mais persistant, capable de rafraîchir le palais.
Parfait comme digestif après les repas ou comme ingrédient pour des cocktails raffinés, ce limoncello s'adresse à ceux qui recherchent une expérience authentique et de haute qualité. Le respect du territoire et le soin apporté à la fabrication font de ce produit un exemple excellent de distillat italien, idéal pour des moments de convivialité et de détente.
Roner
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Roner.
Distillation
Utilisation prépondérante d'alambics en cuivre à cycle discontinu ; pour certains produits distillation sous vide à l'alambic « Luisa » ; double distillation déclarée pour le rum ; macération pour les liqueurs.
Vieillissement
Vieillissement variable : certains distillats restent en cuves inox (ex. certaines eaux-de-vie), d'autres (ex. R74 Aged) vieillissent pendant des années en fûts de bois ; la technique dépend du produit.
Matières premières
Botaniques
Produits représentatifs
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