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 Producteur |
Arak |
 Taper |
Arak |
 Profil aromatique |
Anis intense, notes herbacées et épicées |
 Ingrédients |
Anis, eau, alcool issu de la fermentation de céréales ou de dattes |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
55.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation traditionnelle en alambic en cuivre |
 Nombre de distillations |
3 |
 Couleur |
Incolore |
 Consommation |
Servir dilué avec de l'eau, des glaçons, en apéritif |
L’arak, typique du Méditerranée orientale, est une eau-de-vie aromatisée à l’anis étoilé, conférant au produit un parfum intense et enveloppant. Ce decanter se présente avec une couleur caractéristique transparente et cristalline, symbole de la technique de production raffinée.
Au palais apparaissent des notes nettes d’anis, accompagnées d’une douceur délicate et d’une légère touche épicée, qui se révèlent davantage en diluant le liquore avec de l’eau fraîche : la couleur passera de transparente à un blanc laiteux, signe distinctif de l’authentique arak.
Parfait à déguster en fin de repas, en accompagnement de pâtisseries épicées ou de fruits secs, c’est un choix idéal pour ceux qui aiment les eaux-de-vie méditerranéennes au caractère affirmé et aromatique. Issu d’une tradition millénaire, cet arak raconte avec élégance et force le territoire et la culture dont il est issu.
Arak
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Arak.
Distillation
Distillation traditionnelle en alambic de cuivre ; triple distillation.
Matières premières
Produits représentatifs
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