Lodovico - Tenuta del Nicchio - Jeroboam 2021

Tenuta del Nicchio

Format: 300 cl

-17%


Prix recommandé: 3.404,94 €
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Informations techniques
Producteur Tenuta del Nicchio
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2021
Gradation 14.5%
Format 300 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle en acier
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans de la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Lodovico de Tenuta del Nicchio en version Jeroboam est une expression extraordinaire de la Maremme Toscane, une terre qui offre des vins intenses et de grande personnalité. Ce assemblage typiquement toscan naît d'un travail attentif sur des cépages autochtones, sélectionnés pour leur capacité à exprimer au mieux le terroir caractérisé par des sols riches en minéraux et un climat méditerranéen. La longue maturation en fûts de chêne confère au Lodovico une bouche enveloppante et une structure complexe, faisant émerger de délicates nuances de fruits noirs mûrs, des notes épicées et une agréable touche balsamique.

Dans le verre, il apparaît avec une couleur rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes de mûre, prune et de légères traces de tabac et vanille, héritage d'un affinage attentif et prolongé. La dégustation est pleine, corsée, avec des tanins doux et bien intégrés qui garantissent une longue persistance et un équilibre raffiné.

Parfait pour accompagner les viandes rouges, rôtis et fromages affinés, le Lodovico Jeroboam se présente comme un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin robuste et captivant, capable d'exprimer la richesse et la passion de la tradition vitivinicole maremmane.
Le domaine

Tenuta del Nicchio – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta del Nicchio.

Projet œnologique dirigé par Lodovico Antinori avec sa fille Sophia, situé dans l'Alta Maremma (entre Bibbona et Bolgheri). Le domaine propose des vins Toscana IGT à faible production, avec un fort accent sur le Cabernet Franc.
Région: Toscana
Pays: Italia
Cépages: Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Ciliegiolo
Projet de Lodovico Antinori et de sa fille Sophia, avec gestion technique et œnologique partagée. Forte attention portée au Cabernet Franc et à un style plus léger et raffiné. Vignobles de l'Alta Maremma, entre Bibbona, Bolgheri, Donoratico et Castagneto Carducci Production volontairement limitée; plafond maximal indiqué de 33 000 bouteilles. Gammes principales: Lodovico, Il Nicchio, Le 2 Ville; présence également d'un rosé appelé Sof.
Histoire du domaine
Tenuta del Nicchio voit le jour comme un projet récent de Lodovico Antinori, mené avec sa fille Sophia. Les vignobles, issus de parcelles longtemps laissées en friche dans la zone de la Maremma toscana, ont été progressivement remis en culture afin d'obtenir des vins à l'identité territoriale affirmée. La conduite technique fait appel à des professionnels extérieurs, tandis que la famille assure la gestion commerciale et de l'image.
Philosophie de production
Recherche de finesse et d'expression du terroir avec des volumes limités: le domaine privilégie des vendanges précoces et un travail parcellaire pour obtenir des vins plus élégants et de caractère, en se concentrant sur des cépages comme le Cabernet Franc et sur des élevages mesurés.
Terroir et vignobles
Alta Maremma, à proximité de Bibbona et de Bolgheri: vignobles exposés en parcelles à quelques kilomètres de la mer; on y trouve des vignes sur des versants orientés au nord et sur des parcelles plus escarpées et en terrasses.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An