Lodovico - Tenuta del Nicchio - Jeroboam 2020
Format: 300 cl
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Tenuta del Nicchio |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2020 |
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14.5% |
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300 cl |
| Fruits rouges, épices, notes terreuses | |
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Fermentation traditionnelle en acier |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge tranquille |
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Minimum 5 ans, dont 2 en bois |
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Fûts de chêne grands |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À boire après 5-10 ans de la vendange |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Lodovico de Tenuta del Nicchio en version Jeroboam est une expression extraordinaire de la Maremme Toscane, une terre qui offre des vins intenses et de grande personnalité. Ce assemblage typiquement toscan naît d'un travail attentif sur des cépages autochtones, sélectionnés pour leur capacité à exprimer au mieux le terroir caractérisé par des sols riches en minéraux et un climat méditerranéen. La longue maturation en fûts de chêne confère au Lodovico une bouche enveloppante et une structure complexe, faisant émerger de délicates nuances de fruits noirs mûrs, des notes épicées et une agréable touche balsamique.
Dans le verre, il apparaît avec une couleur rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes de mûre, prune et de légères traces de tabac et vanille, héritage d'un affinage attentif et prolongé. La dégustation est pleine, corsée, avec des tanins doux et bien intégrés qui garantissent une longue persistance et un équilibre raffiné.
Parfait pour accompagner les viandes rouges, rôtis et fromages affinés, le Lodovico Jeroboam se présente comme un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin robuste et captivant, capable d'exprimer la richesse et la passion de la tradition vitivinicole maremmane.