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Malvasia Boccadirosa - Luretta

Name: Malvasia Boccadirosa - Luretta
Brand: Luretta
SKU: F1400
Price: 18.09 EUR
Availability: InStock

Luretta

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Malvasia Aromatica di Candia · D.O.C. Colli Piacentini Malvasia · 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Luretta
Nom	D.O.C. Colli Piacentini Malvasia
Variété	Malvasia Aromatica di Candia
Gradation	12.3%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fleurs blanches, acacia, sureau, fruits jaunes
Méthode de vinification	Fermentation avec levures indigènes en acier, 18 jours
Région	Émilie-Romagne
Zone de production	Colli Piacentini; Castello di Momeliano, Gazzola (PC)
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Type de fût	Acier seulement (pas de barrique)
Couleur	Jaune paille
Accompagnement	Poisson; risottos et premiers plats; charcuterie et antipasti

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Descrizione

La Malvasia Boccadirosa di Luretta est un vin blanc facile à boire, destiné à ceux qui recherchent la légèreté sans renoncer au caractère. Au verre, il présente une robe jaune paille lumineuse et un profil aromatique discret : on perçoit des fleurs blanches et des fruits frais, avec une note agrumée agréable qui apporte de la fraîcheur. L'expression est mesurée, avec une acidité équilibrée et un corps contenu. En bouche, il révèle une trame saline qui soutient la dégustation et une finale nette de persistance modérée.

Il se prête à des accords simples : entrées de la mer, poissons grillés, salades d'été et fromages frais peu salés. Il convient aussi aux plats de la cuisine méditerranéenne qui privilégient des ingrédients délicats. Il est conseillé de le servir frais, autour de 8–10 °C, dans des verres pas trop larges pour préserver son parfum. À boire de préférence jeune, il accompagne également pâtes légères, légumes grillés et finger food comme vin de tous les jours.

Le domaine

Luretta – Domaine en Emilia-Romagna (Colli Piacentini, Provincia di Piacenza)

Découvrez l'histoire et les vins de Luretta.

Domaine vitivinicole des Colli Piacentini, situé au Castello di Momeliano (Gazzola, PC), réputé pour une production axée sur l'agriculture biologique, des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle et des vins de terroir à base de Malvasia di Candia, Barbera et Croatina/Bonarda.

Région: Emilia-Romagna (Colli Piacentini, Provincia di Piacenza)

Pays: Italia

Fondation: 1992

Cépages: Malvasia di Candia Aromatica, Barbera, Bonarda, Croatina, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay

Siège et élevage dans les locaux du Castello di Momeliano Un lien fort avec la Val Luretta et les Colli Piacentini. Viticulture biologique et respect de la typicité Spumante 'Principessa' Méthode Classique parmi les étiquettes remarquables Gutturnio 'Ala del Drago' parmi les vins primés

Voir tous les vins de Luretta Le domaine Luretta

Histoire du domaine

L'histoire de Luretta commence par l'investissement de la famille Salamini sur les collines de la Val Luretta: terrains remis en état et vignobles plantés à partir de la fin des années 1980, transformation de l'activité en une réalité viticole consolidée, puis ouverture de la cave et des salles de dégustation au Castello di Momeliano. Au fil des ans, la propriété et la direction technique ont œuvré à améliorer la qualité et à mettre en valeur des références telles que le Gutturnio et les vins effervescents Méthode Classique.

Philosophie de production

Luretta travaille pour exprimer le terroir: viticulture biologique, sélection du cépage le mieux adapté à chaque vignoble, vendanges calibrées et vinifications ciblées. Elle veille à l'élevage en bois lorsque cela est nécessaire et élabore des vins effervescents méthode traditionnelle ainsi que des vins tranquilles, en privilégiant la typicité et la qualité.

Terroir et vignobles

Val Luretta, Colli Piacentini, siège opérationnel et cave au Castello di Momeliano. Terroirs de coteaux avec des variétés autochtones et quelques cépages internationaux cultivés sur différentes parcelles.

Récompenses

Parmi les distinctions obtenues, le Gutturnio di Luretta a été lauréat d'un Sommelier Wine Award et certaines étiquettes ont été signalées dans des concours et guides internationaux; par ailleurs, Boccadirosa et le Gutturnio ont reçu des mentions et reconnaissances dans les années suivantes.